這個禮拜突然又變冷了，還下雨！
這種忽冷忽熱的天氣最容易感冒了，
我當然也中獎了！
這種時候，好像要吃點清淡的照顧一下胃腸，
「寬心園」是絕佳選擇！
是素，又不像素，素得健康，也素得美味！
狹長的空間，布置得很有禪風。
菜單都已經放在桌上了，
筷子也從以前的免洗筷，改成現在這種，
應該是耐熱塑膠的材質吧！
每桌都有一個象印保溫瓶，裝滿了潽洱茶，
很健康的飲料。
如果點套餐，餐前會先上這一杯精力湯，
以蔬果製成，味道很讚，
跟一般生機店賣的那種「草味」很重的大不相同，
不但健康，而且好喝！
和風沙拉，
料超多的，生菜、小黃瓜、芹菜、蕃茄、玉米、蘆筍、山藥、石蓮花，
還有一把綜合豆豆更添香氣。
這天提供的湯品是金針花菜湯，
是我比較不喜歡的。
他們的芋頭濃湯、紅蘿蔔濃湯、南瓜濃湯都超級好喝，
為什麼卻偏偏遇到上這清湯的日子？
所以，決定點火鍋！
同事的松露炒飯，搭配套餐320元，
這個飯也是我喜歡的！
米是長米，材料豐富，配色也漂亮，
重要的是那股香氣，實在迷人！
野菇麵線套餐，320元，
除了各種菇類外，小蕃茄、甜椒及絲瓜，滿滿的蓋住了麵線，
幾乎看不到麵線了！
另外也加了些九層塔，我特別喜歡九層塔的香味！
這是我今天點的牛奶鍋套餐，380元，
牛奶加了高湯以後，好好喝喔！
加上各種新鮮的蔬菜、菇，滿滿的一鍋，
愛喝湯的人，可以一直加湯喔！
十全大補鍋，材料跟牛奶鍋一模一樣，
只有湯頭不同，
火鍋附的四寶飯，
到底是哪四寶？還真忘了ㄟ！
吃起來又Q又香，不知不覺把整碗吃光光！
火鍋沾醬，這個是這一整餐我最愛的，
足足吃掉了三碟，完全不顧熱量！
是以芝麻醬為底，另外不曉得加了什麼，
除了濃濃的香味外，還有一點點微微的辣，
蘸了醬之後，所有東西都更美味了！
同事還拿來拌飯吃！
餐後水果，有五種之多！
今天的甜點，紫米紅豆奶酪。
不用我說，應該已經知道有多好吃吧！
紫米紅豆粥溫溫的，中間的奶酪涼涼的，不會太甜，
紅豆鬆軟，紫米QQ，奶酪滑順，
雖然已經很飽很飽，
還是一口接一口，欲罷不能！
寬心園一開始就是從這家大業店起步，
短短幾年內，版圖已經擴展到台北、新竹、高雄，
舒適的空間、美味健康的餐食、輕柔的音樂，
讓人忘了自己正在吃素食，
沒有一絲宗教味，也沒有生機飲食的「菜味」，
即便是「無肉不歡」的人，也可以欣然接受的好味道！
留言列表
