30歲重新開始寫日記

真的不是我故意要偷懶啦！

實在是喔～～～

下班以後到接少爺回家只有一個小時的時間，

又要買，又要洗，又要切，又要煮，

常常搞得手忙腳亂，滿頭大汗，

如果遇上少爺晚上要音樂或畫畫課的日子，

更是一團混亂！

幸好現在美味的「半成品」很多，

幫了很大的忙！

樂雅樂的咖哩罐頭，

上次到烏日高鐵站吃過一次樂雅樂，

咖哩飯還蠻不錯，

剛好有人送他們家的咖哩罐頭，

派上用場囉！

我選用的是白色標籤的馬鈴薯牛肉咖哩。

茭白筍買剝好殼的，

洗洗切切後跟糙、白米一起放進電子鍋，

變成茭白筍飯！

咖哩罐頭倒出來，再送進微波爐強微波1分鐘，

咖哩飯完成！

綠花椰菜跟花枝燙熟過冰水，

找個盤子擺漂亮一點，

淋上少許龜甲萬芝麻醬，

健康低熱量的涼拌菜完成！

涼拌雞絲銀芽，這可費工了！

當然不是我做的！

是我阿母的愛心啦！

只有一份咖哩飯當然不夠，

到「方便的好鄰居」買一份冷凍的南瓜燻雞飯，

桂冠的冷凍系列我試過很多種，

這個南瓜燻雞是其中很讚的喔！

因為是急速低溫冷凍，不用擔心防腐劑的問題，

而且仔細看看成分，也沒什麼奇怪的添加物，


強微波7分鐘，放進少爺專用的碗，

他一點都不知道是媽媽偷懶買的冷凍食品，

直誇好吃呢！

沒有湯？早準備好了！

先奉上一杯薄荷洋甘菊茶佐餐，

餐後再來2顆水蜜桃當甜點！

整頓晚餐從開始準備到完成，花不到半小時，

把老爺、少爺餵得飽飽的，呵呵～～～～

不過，這種半成品營養成分也比較低，

趕時間的時候偶一為之，

當然也別忘了要補充蔬菜水果喔！