自從中科進駐，原處邊陲的工業區附近，就漸漸熱鬧起來，
可是不知道為什麼，好吃的店仍然不多，
多半是原本市區名店的分店，像春水堂、小肥羊、台中牛排館這類，
原本大有希望的薇風廣場，也冷冷清清，
只有西屯路黃昏市場附近有些小吃攤，
那天在愛買旁邊的大俊國逛啊逛，
還真找不到什麼可以吃的，最後才選了這家「麥麵食堂」。
其實，一走進去才剛坐下，
我們家老爺就想出去了，實在太熱！
開放式的廚房熱氣蒸騰，加上冷氣不夠強，逼汗...............
可是我已經懶得再找，加上少爺已經餓得要抓狂，
所以，忍耐一下啦！
菜單就在門口，實在不算便宜
他們的訴求跟若柳一筋很像耶！
白湯、手工麵，
有沒有一樣好吃呢？
店裡只有兩個人在忙，
應該就是老闆跟老闆娘，
茶水、餐具就請自助囉！
看到有提供玫瑰花茶，高興了一大下，
可是，竟然是熱的！！
老闆，天氣很熱耶！湯已經是熱的了，來個冰茶嘛！
火山蓋飯，新推出的菜色，
看到碗裡紅咚咚的，果然很「火山」！
這辣炒豬肉份量不少，辣味十足！
豬肉底下是一顆半熟荷包蛋，煎得軟嫩，
沒有全熟的蛋黃拌著辣豬肉吃，可以稍稍緩和辣度，
味道當然也更香濃！
另外，荷包蛋底下有一大片生菜葉，把底下的白飯和上面的肉、蛋隔開，
讓下面的飯不至於濕濕糊糊，很貼心！
不過，我是喜歡飯拌醬汁的，
所以，直接把菜葉吃掉，讓飯也拌上辣汁，辣個過癮！
一品雞腿麵，
這雞腿的確是很大，但是實在沒有「一品」的感覺，
跟家裡的滷雞腿差不多，沒啥特別！
這碗麵倒是不錯！拿來跟若柳一筋比一比，
湯一樣是奶白色，但是顏色沒若柳一筋的濃，
喝一口，跟若柳一筋不太一樣喔！
除了豚骨之外，還有別的香氣，
再抬頭看看牆上的看板，原來是蒜香調味，
我是愛吃大蒜的啦！難怪覺得很合味！
另外那半顆糖心蛋也好好吃喔！
這麵，超Q超彈！恐怕比若柳一筋還要更彈喔！
滑溜溜的好像會跳耶！
唏哩呼嚕吸進嘴巴，再慢慢的嚼，好喜歡啊～～～～
我知道了！下次來點五目麵！
可以喝到湯、吃到麵，至於主菜，應該就免了！
其實這是家麵條和湯頭都很棒的店，
但是，店內的環境實在有待改善，
除了冷氣不夠涼之外，
桌子黏黏的，座位之間又太擠，
隔壁桌的人吃完站起來，椅子都跟我們擠在一起了！
這樣的環境，價格卻又不便宜，
是會影響再度光臨的意願的！
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