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週末傍晚,愛吃鬼一家三口探險時間又到啦!


沒有訂位,沒有計畫,在街上尋尋覓覓,找到什麼就隨性吃什麼,


有時候可能會踩到地雷,但是,也有大驚喜的時候,


就像這一家BATTIS風味小館。



位在大業路上的這一家小店,真的很不顯眼,


就在最近新開的文心家樂福停車場入口對面,



外觀完全就是一般透天厝民宅,招牌就這麼一點大,


要睜大眼睛仔細找啊!


我為什麼會發現勒?一切都是天意啦!



裝潢很簡單,不過顏色的搭配倒是很活潑!



小小的吧台,倒也有著溫馨氣氛,



一坐下,馬上送來餐墊、餐具和菜單,


可重複使用的餐墊而非餐紙,很有環保概念喔!



來瞧瞧菜單吧!


價位不高,而且,是套餐價喔!


義大利麵種類很多,



另外還有三種燉飯,


也有價位較高的排餐唷!



玉米濃湯,一上桌就香味撲鼻,


雖然是濃湯,不過一點都沒有太「ㄍㄜ」的問題,


我不喜歡濃得像醬料的湯,很容易膩,


這盤湯剛剛好,味道夠濃郁,卻不會有黏稠感。



有健康概念的麵包,我猜應該是全麥葡萄乾麵包吧!



來囉!雞肉野菇飯,


雖是燉飯,但沒有一般燉飯的湯湯水水,收得較乾,符合本家少爺口味,


點餐的時候,服務生告訴我們,


燉飯要乾一點、濕一點,米粒要硬一點、軟一點都可以隨客人喜好製作,


嘗一口,


哇~~~~~~~味道完全進入飯中!


馬上問了:「這燉飯是用生米做的嗎?」


主廚說,他先把米煮到半熟再以醬汁熬煮,


如此一來,客人不必等太久,味道也能進入米粒中,


再仔細瞧了瞧,用的是長米,所以吃起來粒粒分明,不會有「一坨」的感覺。


雞肉顯然也烤過(或是煎過?)香氣十足!



阿泰墨魚麵,墨魚醬汁與白麵條的組合,


厚厚的墨魚肉與麵條用大量的大蒜與些微辣椒拌炒,


我家老爺愛極了這味道,


我最在意的麵條彈性也處理得不錯,



墨魚的份量不但多,而且切得厚厚的,


因此在口中嚼著,又Q又彈,滿是鮮香,很是過癮!



其實已經飽了,卻仍意猶未盡,


於是在主廚的推薦下,我們又再加點了一份蒜香辣味雞肉麵,


然後,我很龜毛的問主廚:「麵條可以再Q一點點嗎?」


其實,原本正常的麵條Q度比較適合一般口味啦!但我喜歡再硬一點點,


就是剛剛好把麵條煮熟,完全沒有多餘的軟爛那種,


主廚也立刻爽快的答應了!


滿懷期待的嘗一口麵條,BINGO!剛剛好!




看到這雞胸肉嗎?鮮嫩的模樣會讓人吞口水吧!


更棒的是,這是大蒜、辣椒與橄欖油的清炒,


完全沒有多餘的油膩,讚!


餐後飲料,葡萄醋,好好喝!


也是附餐的焦糖鮮奶茶,


雖是附餐,但一點都不馬虎喔!


看看這焦糖醬的花紋,美得讓我捨不得攪拌!


幫少爺加點的冰淇淋,


原版應該是淋上咖啡的,不過怕少爺整夜不睡,


所以想說:就來個什麼都不加的香草冰淇淋囉!


不過,吧台可愛的服務生,貼心的幫我們加上焦糖醬,


果然風味升級!



這是他們家的名片,可愛吧!



地址、電話在這裡,其實地點不難找,就是不怎麼顯眼,


雖然店面有點小,雖然停車位不好找,


但是,你一定要嘗一嘗這味道,


大推,大推,大大大大推!



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30歲重新開始寫日記

wonrong 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

留言列表 (9)

發表留言
  • 米其林.貝兒
  • <p><font color=#ff007f>你好,十分感謝您推薦這間好店<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></font>
    <p><font color=#ff007f>看到你的介紹十分心動</font></p>
    <p><font color=#ff007f>今晚跟老同學聚餐毫不猶豫選了這間</font></p>
    <p><font color=#ff007f>店雖小.卻簡單溫馨</font></p>
    <p><font color=#ff007f>食物和甜點沒讓我們失望</font></p>
    <p><font color=#ff007f>跟服務生說是您大大大大力給他推薦過去的</font></p>
    <p><font color=#ff007f>他靦腆的笑了笑<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/8.gif"/></font></p>
    <p><font color=#ff007f></font> </p>
    <p><font color=#ff007f>那雞肉麵好好吃,有別於一般奶味很重的調理方式</font></p>
    <p><font color=#ff007f>甜點和焦糖奶茶都很棒,焦糖奶茶好漂亮.我也快捨不得喝他</font></p>
    <p><font color=#ff007f>服務生還特別問我焦糖想畫什麼圖案?(這種可愛的小事情,再再顯示他們重視客人和有人情味的一面)</font></p>
    <p><font color=#ff007f>我同學不餓.點了莎拉</font></p>
    <p><font color=#ff007f>她說~莎拉裡面的雞肉有熱過烹調過,放在生菜裡面口感好好<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></font></p>
    <p><font color=#ff007f></font> </p>
    <p><font color=#ff007f>托您的福,一吃成主顧,明天又要跟朋友去報到了<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></font></p>
    <p><font color=#ff007f>真的是.........好東西要跟好朋友分享,請大家告訴大家蛤~</font></p>
    <p><font color=#ff007f>虔誠祈禱他永遠開下去,好滋味永遠都在<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/36.gif"/></font></p>
    <p><font color=#ff007f>我猜測老闆應該是學藝術之人</font></p>
    <p><font color=#ff007f>服務生說店裡的素描和鏡子上的神奇巨型世界地圖都出自他的巧手哩<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></font></p></p>
  • 童
  • <p>如果是在家樂福旗艦店附近那就可以把車停在家樂福的停車場阿我看地圖好像也不會走太遠
    <p>那個燉飯看起來真的挺不賴的偶爾這樣繞繞竟然也讓你找到這種好店</p></p>
  • 漂亮的妞
  • <p>天哪..那道蒜香辣味雞肉麵把我吸引住了...一直以來都比較喜歡吃清炒的義大利麵..
    <p>可是菜單裡..都很少有這種微辣蒜香..每次只好都點清炒白酒蛤蠣...<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/15.gif"/>..</p>
    <p>所以..明天中午..要跟雅勵和怡辰去嚐美味喔..明天有空的話 要不要一起來啊..我們約11點20從學校出發...</p>
    <p>ps..看到金寶餐廳..感覺好像時光隧道喔..記得第一年﹝民國90年﹞來台中時..大學時代認識的香港網友..來台灣玩..</p>
    <p>     到台中時..我們還一起去吃呢..沒記錯的話..那時好像每天都會有一道褒湯呢..真的讚..不過後來就幾乎沒去了. .</p>
    <p>     就像你說..戰力太少..每道都想吃...<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>....</p>
    <p> </p>
    <p> </p></p>
  • 摩卡
  • 摩卡也想嚐嚐那盤雞肉野菇飯ㄟ~ 摩卡也不喜歡燉飯做得太濕、米飯也不能太軟~ 看起來很不錯ㄋ。。
  • 小白兔
  • <p>hoho~這家我已經去過囉~
    <p>這家的樓上有黏土創作教學~</p>
    <p>我上次就是陪我朋友在底下吃飯,吃完後就上樓去買黏土~^^</p></p>
  • 彩虹妹妹
  • <p>這間我每次去加樂福都有注意到只不過都沒什麼人進去吃
    <p>看你介紹這麼仔細我會有空過去吃囉謝謝分享唷</p>
    <p> </p></p>
  • tinamama
  • <p>哇嗚~~~~~~~~
    就在我們對面的對面
    不去就太對不起自己囉!

    口水分泌中..............</p>
  • 追
  • 晚上只有吃我昨天採回來的葡萄,看了照片超餓的, 下次去台中我一定要去吃, 好餓......................
  • 田鴨
  • 媽啊~~~看起來好好吃喔!!嗚嗚………人家也要趕快找個時間去吃!!週媽真的好厲害喔~~~不知名的小店被你介紹的如此的棒!!不去吃,真的太對不起自己。