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夏日炎炎,吃什麼最好?當然是吃冰!
市售的冰淇淋,熱量超高,價格不斐,
料多實惠的剉冰,冰塊水源及衛生又讓人擔心,
所以,自己做冰品最好囉!
今天的成果是葡萄優格冰沙,粉粉的紫色,漂亮吧!
看了照片才覺得,上面應該再擺個薄荷葉什麼的裝飾一下,
改進!改進!
上禮拜老姐到苗栗的葡萄園摘葡萄,
委託老闆宅配了這麼一大箱來,
打開一看,粒粒飽滿,顏色很深,
整串拿起來,完全沒有掉落,上上品!
取了兩串剪下、洗淨、去蒂,然後放進冷凍庫裡,做成冰凍葡萄,
今天去wooden box 吃義大利麵,順便買了「莎拉奶奶的手工優格」,
一個優格加一份果醬,39元,
不過八月一日起,要調漲為45元了,
也對啦!乳製品通通都漲價了!
但是為什麼每次政府公告的物價波動都很小?真是不食人間煙火!
言歸正傳,
買優格的時候順便問了小姐哪一種果醬跟葡萄比較搭?他們推薦鳳梨口味,
於是,冰凍葡萄一大碗、優格一盒,果醬一小盒,再加入兩個果醬盒的開水,
送進Vita Mix裡好好的給他打一打,
登登登登~~~~~~~~~~
葡萄優格冰沙完成!
因為是有機葡萄,所以皮和籽全都一起打得碎碎的,
整個都健康起來囉!
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