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地址:高雄市苓雅區英明路267號
電話:07-7515495

大家一定發現這一篇的照片縮小了吧!
因為每次上傳照片都要花好些時間,這次索性把照片縮得小小,
果然一會兒就傳好了!
但是好像縮得太小了齁.....................

這回的聚餐,又來了我們家多年以來一直喜歡的天野日本料理,

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高雄的天氣真好
2月就要川短袖的天氣,怪得讓人擔心,

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很簡單的餐具,
不精緻的餐具大概是我對天野唯一感到無奈的地方,
不過如果裝潢得再精緻高雅些,食器再用得高級點,
價格就不只這樣了吧!

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永遠不變的招待小菜,水煮毛豆

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拍一下600元的套餐菜色
但我們不是吃定食,那天一道道單點,

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第一樣,日本料理少不了的生魚片

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天野的生魚片超有誠意的!厚度不用說,鮮度也沒話說,
而魚肉的油脂哦~~
一沾到醬油,就看到油光飄在醬油表面,滑嫩順口,

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每次都會招待小朋友的蒸蛋,料超多的,嗯,沒拍到

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專門點給阿週的一人份天婦羅,
大人就不吃這個了,後面有好料!

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干貝黃金豆腐,
厚厚的蛋豆腐,淋上薄薄的干貝芡汁

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清蒸明蝦,
這蝦子的尺寸真的好大!
猜猜看讓我想起甚麼?「大長今」裡的蒸大蝦,好笑吧!
蝦肉好有彈性,從蝦子蒸出來的原汁原味配上豆腐,鮮美!
蝦子尾巴就像是打了結,用筷子一夾,就輕鬆與蝦殼分離,多優雅啊!

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豪華的來了,紅蟳粉絲鍋,
沒有濃重的調味,就用大量高麗菜煮成清湯,
湯頭鮮甜得不得了,
我一向因為懶得剝殼而不喜歡吃螃蟹,
老爺剝來一管肥肥的蟹腿肉,吼!超甜!
跟乾乾柴柴的冷凍蟹肉比起來,大大勝出!

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老闆招待,炸豆腐,

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 清蒸石斑,魚肉好細嫩

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這個湯就奇妙啦!
把裝湯的鋁箔盒放進挖空的葡萄柚裡,
再用切下來的葡萄柚頭當蓋子蓋起來,
至於挖出來的葡萄柚果肉呢?榨成果汁端上桌!
喝一口湯,好熟悉的味道,原來是茶壺湯啦!
很有創意的作法,
蓋子上還有些果肉,擠一點葡萄柚汁滴進湯裡,味道更清香,

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宴會菜色出現了,烤羊排,
肉嫩沒腥味!

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最後來個填飽肚子的壽司卷,
其實這時候肚子已經撐到不行,
但是看到好吃的在眼前,還是可以找到空隙塞進去,
恐怖啊!身上的肥肉就是這樣塞出來的!

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好像野不太有變化的餐後綠豆湯

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水果做ending

大滿足!


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30歲重新開始寫日記

wonrong 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • iamjulia
  • 我相中那個粉絲鍋~
    這家我好像有聽過~應該很有名吧~
  • 對啊,在高雄有名的

    wonrong 於 2009/03/13 00:13 回覆

  • wiwi
  • 請問一下單點價位如何

    請問一下單點價位如何
  • 這份套餐大概是600~700元左右

    wonrong 於 2010/04/20 16:49 回覆

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