週末晚上,到底吃什麼好呢?
本來第一選擇是西堤的,可是太晚訂位了,
早就沒位置啦!
插播一下題外話,
我常常吃不到原先想吃的,卻意外發現其他好吃的,
在熱門時段還能有位置的,有兩種狀況,
一種是很難吃的地雷店,
另一種是沒有美美裝潢的美味小店,
御香園屬於後者。
其實這家店很好找,就在中山路上靠近民生路圓環的地方,
以前是很難停車的,
現在民生路圓環整理成了停車場,
方便許多!
御香園賣的是道地上海菜,
是一家人共同經營的小館,
美麗的老闆娘是不折不扣的上海人,
小菜之一,
不知道是什麼豆,好辣!
小菜之二,我和少爺都喜歡的涼拌黃豆芽,
看來清爽的豆芽、芹菜、豆乾絲,
其實香味撲鼻,讓人食慾全開!
炸銀司捲,簡單的美味,
外層薄薄的酥脆,裡面則是軟中帶Q,
在口中越嚼越香,
跟烤得香酥的法國麵包不相上下喔!
炒檳榔花,
上海也有檳榔嗎?
應該是老闆娘到台灣來因應而生的「台式上海菜」吧!
檳榔的花穗脆脆的,與肉絲、香菇、半天筍一起炒,
微微的辣更下飯!
砂鍋篤鮮,
「篤鮮」指的應該是筍吧!
這鍋湯的食材非常豐富,
除冬筍外,還有以百頁包肉做的小餃子,及金華火腿,
湯是細火慢燉的,
鮮美滋味真不知該如何形容啊!
雪菜百頁,
這是道地的上海菜,
雪菜、百頁、毛豆都是我愛吃的!
清爽不油膩,忍不住要一口接一口!
紅燒獅子頭,
我們有四個大人,老闆幫我們出了兩顆獅子頭,
沒錯,這裡的獅子頭是以「顆」計價,
不用擔心人數少吃不完。
獅子頭的絞肉紮實有彈性,
一咬下滿滿的肉汁流洩而出,
搭配鮮甜的大白菜,好吃!
不過這道菜稍鹹,會讓人忍不住要多吃幾口飯,
冰梅蝦球,大推!大大推!
新鮮蝦子裹粉炸,鮮甜味一點都沒流失,
熱騰騰的炸蝦球,沾旁邊那一碟冰涼的梅子醬,妙!
梅子醬是店家自製,香甜不膩又有一點點酸,
重要的是,沒有奇奇怪怪的人工添加物,
吃起來很安心!
我們拿銀絲捲沾梅子醬吃,也是個讚!
配菜的糖漬地瓜,也是冰涼的,
好Q喔!
吼!怎麼會這麼好吃啦!
另外,我們還點了一瓶酸梅湯,好好喝喔!
這家的梅製品,讓愛梅的我和少爺開心極了!
如果不是婆婆的推薦,
這樣的小館,我應該是不會想嘗試的,
可是這真的是家吃過一次就會愛上的小館,
我們4大1小,吃了1500元,還算實惠,
因為沒訂到西堤的位置,才有機會嘗試這美味的一餐!
有時候,還是該探險一下啦!
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