店家資訊

地址:高雄市新興區復興二路286號(新田路口)

TEL:07-2238990

這家火鍋店,是我一直都想來吃的,

不過每次回高雄來去匆匆,都一直沒能來,

這回終於成行啦!

 

為什麼我這麼想來?

這家「桔香草」是由喜憨兒基金會所經營的,

本來做的是西式餐點,生意一直都很清淡,

後來在「檸檬香茅火鍋」提供技術協助後,轉型為火鍋店,

火鍋一直都是很受台灣人喜歡的,不論冬夏,

期盼他們的生意可以蒸蒸日上。

每個座位都已經布置好餐具和雞蛋

為什麼叫「桔香草」,是有原因的喔!

很貼心的提供單人、雙人、四人的套餐

基本湯底是香蘭牧草,很健康!

除此之外,加幾十元就可以升級其他風味湯底,

我們選了一個基本湯底和一個酸菜白肉,做成鴛鴦鍋。

可以直接點套餐,

也可以根據自己的喜好單點組合

低糖的香蘭薰衣草茶,無限暢飲!

上湯鍋了,清清淡淡的,看起來就覺得很清爽!

鯛魚盤,120元,份量很多耶!

還細心的附上薑絲和香菜,

我最喜歡煮魚湯加薑絲了!

魚肉底下墊的高麗菜絲,好乾淨!

切成細絲的高麗菜川燙以後吃,清脆爽口!

精選牛肉,90元,

以瘦肉居多,所以不宜久煮,涮到變色就撈起來吃,

很新鮮,有甜味喔!

很豐盛的綜合菜盤,80元

這是我吃過洗得最乾淨的菜盤!就跟在家裡吃的一樣!

菜盤的組合很特別,除了常見的高麗菜、青江菜外,

還有紫色的地瓜、鳳梨片、西洋芹、蘆筍、紅蘿蔔,



綜合菇,60元,

加點高麗菜一份,40元,



桔香沾醬,

剛看到沾醬上一團綠綠的,一定會以為是芥末吧!

錯!這是香蘭葉磨成的泥喔!

醬料中加了桔子,有酸酸的味道,又有香蘭的氣味,

絕對是獨一無二,其他地方吃不到的!


加點烏龍麵,

最後加進鍋裡,再打個蛋,

簡直就是豪華版的鍋燒烏龍麵嘛!


附餐冬粉,另一份附餐是白飯,進了阿週肚子,


呼嚕呼嚕的煮,整個人由裡到外都溫暖起來了!



吃飽了,也到點心櫃選購好吃的甜點吧!



「給他魚吃,不如給他一根釣竿」,

這些孩子,需要的不只是愛心捐款,他們需要一條長遠的路,

一個庇護的工作環境,讓他們可以自立更生,也成為社會上從事生產的一份子,

不但是喜憨兒的家人所衷心盼望的,

對整個社會來說,也是所樂見的,不是嗎?

更何況,「桔香草」已經不只是需要用愛心去捧場的店,

他就是貨真價實,吃了還想再吃的好店!

寒冷的元旦假期,去吃溫暖的火鍋吧!記得訂位喔!




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