店家資訊
地址:高雄縣鳳山市自由路25-1號(中華商場捷運出口旁)
TEL:07-7481257
官方部落格:
http://www.wretch.cc/blog/Manto888

我家就在高捷線上,
這幾年來敲敲打打,坑坑巴巴,
原本熱鬧的街道因為施工期長,變得冷冷清清,
最近幾個月,終於陸陸續續完工囉!
真希望早點通車,趕快恢復往日的熱鬧,
可別一直這樣冷清下去啊~~~~




年初二回娘家,
發現家旁邊開了這麼一家店,
老媽一直鼓吹我去試試看,
但我本來就不愛吃包子饅頭,所以興趣缺缺,
直到有一次經過了店門口,被櫃裡各種顏色的包子吸引了,
馬上決定各種口味包子都來一個!




印象中,「禾菓子」是很甜的,
到底「像禾菓子」的包子會是怎麼一回事?



靠近一點看,各種顏色的包子皮,很難不引人目光吧!

我問老闆可不可以拍照,老闆不但爽快的答應,
還很熱情的拉開包子櫃(其實是個大蒸籠)讓我拍照呢!
老闆告訴我,他的包子最大的特色就是「把口味做進皮裡」,
像是紅麴包子,就把紅麴也加在皮裡,
雪菜包就把雪菜打成泥來和麵糰,
包子裡的肉用的是豬腿肉,所以對害怕包子裡肥肉的我來說,
這包子吃起來除了口味多變化外,也比較不那麼油膩。




黑胡椒包,看到皮上一粒粒的小黑點了嗎?皮裡也揉了胡椒喔!



黑胡椒跟豬肉本來就很搭,香噴噴啊!
而且,包子裡的肉很紮實,不會鬆散散的,



咖哩包,



肉餡應該是用咖哩粉拌炒過,
咖哩的香氣非常濃郁,但是不辣,





起司包,這是我們家阿週的最愛囉!



不同於其他包子,
這一款包的是義大利肉醬,加上些許的起司,
有一點像是義大利麵的「包子版」,很好玩,
可惜沒有出現想像中的「牽絲」畫面,
起司如果再加多一點就更好了!



淡淡的綠色是芥末包,



先吃了一口的妹妹說很嗆,
不過我吃起來只有一點點小小衝,大概就只是黃芥末的那種程度吧!
看每個人對芥末的接受度了,



麻辣包,這我沒吃,
感冒剛剛好,還是安分守己一點,



香菇鮮肉包,這個我沒來得及拍剖面圖就被嗑光了,
這個口味就比較普通,但是比起一般的肉包,瘦肉還是比較好吃!



這是我阿母最喜歡的雪菜包,
看到了嗎?皮上的小綠點也是雪菜!



雪菜像夾心一樣在肉中,散發出特有的香氣,頗為爽口,



紅麴包



這款我也沒吃到,味道不詳,有吃過的幫我形容一下吧!



看看!我買了這麼多!
這就是好奇寶寶每個都想試試看的下場!





除了包子外,還有各種口味的饅頭、花捲,
紅豆、綠豆、花生、巧克力、葡萄乾、藍莓、奶油....................
真恨不得自己是個大胃王,全部都想吃啦!



冰箱裡的奶茶站在那裡跟我招手,來一杯吧!
雖然天氣粉冷,還是..............帶走一杯吧!
味道蠻香濃的,也不會很甜,大概只有半糖的甜度,
唯一可惜的,不是用純鮮奶調製,我還是比較喜歡鮮奶茶。

看到這兒,是不是已經磨刀霍霍,準備揪團購啊?
歹勢!不提供宅配服務!
老闆說,冷凍宅配並不難,
但是怕消費者買回家後加熱方式不當,會影響包子的味道,
無法達到預期中的效果,
老闆想得還真多啊!

喜歡嗎?親自走一趟吧!




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