店家資訊
地址:台中市中港路一段302號
TEL:23199323
官方網站 http://www.taoban.com.tw/
王品集團的陶板屋,是我還蠻喜歡的餐廳,
如果跟西堤相比,我會比較喜歡陶板屋。
餐廳的布置比較和風,
用餐的這天因為是非假日,所以空位還蠻多,
也就比較不那麼吵雜。
前菜,烤杏鮑菇
我本來就愛吃杏鮑菇,這樣的調理方式能保留菇類原本的甜美,
加上一點五味粉(還是唐辛子?)微微的辣更開胃!
牛蒡雞肉湯,看起來就很養生,
百合蟹肉濃湯,料蠻豐富的,
我點的竹笙牛腩清湯,這個真好喝,
湯頭清爽,味道卻香濃,
牛腩燉得夠透,所以口感很柔軟,就連筋的部分也很好吃!
野蔬海鮮沙拉,旁邊的是梅酒白醬,
我吃不出什麼酒味,反倒覺得比較像是優格醬,
海鮮水果沙拉,這道上次我點過,
還蠻好吃的,水果和海鮮真的很對味。
鰻之御飯團,我覺得比較像是鰻魚油飯,
我本來就喜歡吃鰻魚,所以還頗合我意,
鮭魚炸飯團,
這個我們阿週很愛吃,香香脆脆的,
可無限續杯的桑椹醋,
用醋的鹼來中和魚、肉的酸,很有健康概念喔!
陶板魴魚,據點餐的同事說,肉質細緻,很鮮美,
香蒜瓦片牛肉,
我喜歡吃蒜,炸得酥酥的蒜片根牛肉一塊兒入口,
嗯味道更讚!
紅豆抹茶奶酪
我每次來必吃的冷月紫米,
中間那一球芋泥是很吸引我這個芋頭迷的
芒果雪酪,
不是奶酪喔!是黃豆做的,所以應該算是豆花吧!
淋上芒果醬,變身成功!
葡萄雪花,上層是牛奶,下面是濃縮葡萄汁,
攪拌均勻,粉粉的紫色好漂亮!
水果冰茶,就是水果茶囉!
黃金香柚茶,看起來就很養生吧!
陶板屋,跟所有王品集團的餐廳一樣,
服務態度超級好,餐點份量很大,不少小食量的人都得打包外帶,
中等的價位,能有如此的品質,
難怪生意總是那麼好囉!
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