店家資訊
地址:台中市中港路一段302號
TEL:23199323
官方網站 http://www.taoban.com.tw/
王品集團的陶板屋,是我還蠻喜歡的餐廳,
如果跟西堤相比,我會比較喜歡陶板屋。
餐廳的布置比較和風,
用餐的這天因為是非假日,所以空位還蠻多,
也就比較不那麼吵雜。
前菜,烤杏鮑菇
我本來就愛吃杏鮑菇,這樣的調理方式能保留菇類原本的甜美,
加上一點五味粉(還是唐辛子?)微微的辣更開胃!
牛蒡雞肉湯,看起來就很養生,
百合蟹肉濃湯,料蠻豐富的,
我點的竹笙牛腩清湯,這個真好喝,
湯頭清爽,味道卻香濃,
牛腩燉得夠透,所以口感很柔軟,就連筋的部分也很好吃!
野蔬海鮮沙拉,旁邊的是梅酒白醬,
我吃不出什麼酒味,反倒覺得比較像是優格醬,
海鮮水果沙拉,這道上次我點過,
還蠻好吃的,水果和海鮮真的很對味。
鰻之御飯團,我覺得比較像是鰻魚油飯,
我本來就喜歡吃鰻魚,所以還頗合我意,
鮭魚炸飯團,
這個我們阿週很愛吃,香香脆脆的,
可無限續杯的桑椹醋,
用醋的鹼來中和魚、肉的酸,很有健康概念喔!
陶板魴魚,據點餐的同事說,肉質細緻,很鮮美,
香蒜瓦片牛肉,
我喜歡吃蒜,炸得酥酥的蒜片根牛肉一塊兒入口,
嗯~~~~~味道更讚!
紅豆抹茶奶酪
我每次來必吃的冷月紫米,
中間那一球芋泥是很吸引我這個芋頭迷的~~~
芒果雪酪,
不是奶酪喔!是黃豆做的,所以應該算是豆花吧!
淋上芒果醬,變身成功!
葡萄雪花,上層是牛奶,下面是濃縮葡萄汁,
攪拌均勻,粉粉的紫色好漂亮!
水果冰茶,就是水果茶囉!
黃金香柚茶,看起來就很養生吧!
陶板屋,跟所有王品集團的餐廳一樣,
服務態度超級好,餐點份量很大,不少小食量的人都得打包外帶,
中等的價位,能有如此的品質,
難怪生意總是那麼好囉!
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