店家資訊
地址：台中市西區英才路408號
電話：04-23263289
官方網站：http://101gmall.com.tw/0423263289/
有一回外出覓食，發現了這家不起眼的麵店，
隱約記得漂亮的妞好像跟我推薦過這家店，就進去嘗一嘗，
哇！裡面生意興隆，而且大家點的食物看起都好好吃，
那天我點了燒肉拉麵，
也被裡面滿滿的燒肉給震懾了，
當下就想到，這家店我們老爺一定會甲意啦！
果不其然，一回家跟老爺子說，老爺子立刻興致盎然，
週末中午，一家三口頂著烈日去吃啦！
看這張照片模糊得咧！我是被刺眼的太陽照得甚麼都看不見，
隨變亂按快門，果然很失敗。
門口就這樣，沒有任何裝潢，
店內的擺設也很普通，
一坐下，馬上送來餐具和水杯
菜單就在桌上，還有中文版和日文版咧！
大概是日本人也愛來的店喔！
除了文字版菜單，還有圖片，
而且圖片就是一大本菜色實物的相簿，真夠妙的！
招牌的珍來拉麵，170元，
這碗170元的拉麵我覺得不算太貴，因為裡面的料實在多到不行，
蝦子、花枝、肉片、香菇、木耳，還有大量的蔬菜，
湯汁是勾芡的，麵條也夠Q，
在所吃過的日式拉麵裡，應該是料最豐富的。
韭菜炒豬肝，100元，
這道菜據說也市人氣菜色，
粉嫩的豬肝大火快炒，跟韭菜、豆芽的清脆口感超搭，
重口味的菜讓人忍不住要多扒幾口飯。
唐揚雞定食，190元
一份定食有五塊炸雞腿肉，雞腿肉有多大？
跟旁邊的檸檬片對一下比例就知道了，
而且一咬下去，除了酥脆的口感之外，豐富的肉汁也讓人驚豔，
哎呀，忘了拍斷面秀～～～
越來越不專業了啦！
附上燙豆芽，配炸雞腿吃解油膩啦！
定食附的海帶湯，雖然是附湯，但一點都不馬虎喔！
我猜啊！應該是拉麵的湯頭吧！很香甜～～
點了以後要等10分鐘才會上桌的鍋貼，
5顆60元，
別嫌他貴，每一顆都是大個頭，大概要三口才能解決一顆，
皮薄，煎得又脆，
裡面的餡料跟一般市面的鍋貼比起來，調味較淡，正和我們家口味，
所用的豬肉不肥膩，高麗菜的清脆和甜度鮮明，
沾上一點點辣油和烏醋提味，好好吃～～～
這家拉麵我覺得啦！走的是「日式中華料理」的路線，
所以有很多的大火快炒，
但是料多味美是不容置疑的，
因為老爺少爺都愛吃，我們家一定會常常光臨的啦！
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