30歲重新開始寫日記

               
店家資訊

地址：台中市五常街202號
TEL ：04-22030227

這篇食記的開端，有個好長的故事，
上次去峰用餐的時候，巧遇了香妍的老闆娘ANAIS，
我們一直都很想去，但是我們一團人能聚在一起吃飯的時間，
不巧都是香妍不營業的時間，
所以遲遲未能成行，
所以利用這個機會，跟ANAIS情商加拜託，終於有了這一次的午餐約會！

不過，當時正好手痛，所以沒有馬上PO這篇食記，
現在要寫回憶錄囉！




我們到的時候，十人座位已經擺好囉！





老闆娘從羅娃扛回來的法國麵包，
我本來就很喜歡法國麵包的嚼勁，
不過如果烤熱熱我會更愛哩！



沾麵包的橄欖油




後來，ANAIS索性擺了一整桶的法國麵包在旁邊的桌子上，讓我們自行取用，
我們這一團女人，實在太吵了！
讓ANAIS沒辦法走氣質路線啦！




馬鈴薯蘑菇濃湯，湯裡面的料很多，而且香味很濃郁，喝起來很有飽足感，
喝完很想續盤，
但ANAIS提醒我們，後面還有很多菜，
再續湯的話會吃不下的，不如用過主菜再決定要不要加湯，
她的建議是對的，後來，真的飽到一個爆！




油醋醬沙拉




優格醬沙拉，我比較喜歡這個口味，
看起來醬好像加很多，其實酸酸甜甜的很清爽！




來囉！焗烤馬鈴薯，
其實他有個很長的名字，
但是時間久遠，忘光了！




一杓切下，看看斷面，
一層一層的馬鈴薯薄片堆疊起來，充滿了鮮奶油與起司，超肥！
不管了，美食當前，吃完再減肥！
（隔天，就開始了1000卡減肥餐）




盛一杓到盤子上，再灑上現磨黑胡椒，更香囉！



培根起司雞肉捲



切開後，有夾心～～




這道培根小里肌裹起司，引起最大的讚嘆，
一切開，
起司就這樣流出來，視覺效果好極了！



香草豬排佐法式田螺
看起來就很豐富，



漂亮的粉紅色切面



法式嫩煎小羔羊，完美的粉紅色，又沒有血水，




不過肥油稍多了些，




旁邊還有培根裹蕃茄的配菜，

 蕃茄裡還包香菇呢！
一層包一層，好像在開俄羅斯娃娃，

香檸野菇土雞腿，
雖然用的是白醬，但是加了些許檸檬汁，
所以不覺得油膩



同行的朋友中有人吃素，所以特別商請ANAIS做了一套蔬食餐點，
我幫他取名為野菇義大利餃，
義大利餃吃起來口感好特別，跟一般的義大利麵很不相同，




大家吃得盡興，杯盤狼藉，聊得更是起勁！



餐後飲料，果汁，
雖然ANAIS說是濃縮果汁，但就是有一種說不出的好喝！



雖然我們沒有乖乖的把柳橙汁喝完（後來讓我們打包回家），
但是ANAIS還是招待我們喝超好喝的酸梅湯，
大家喝了這酸梅湯都驚為天人！




熱咖啡，很香，但我沒喝，




最後的甜點，來自德薰的酸酪蛋糕和杏仁咖啡巧克力蛋糕，
尤其是酸酪蛋糕，我超級愛吃，
還曾經跑到德薰買回一整條嗑光！
而杏仁咖啡巧克力蛋糕，非常的紮實，原本並不很愛，
但那天不知為何，吃起來也非常美味，
心情好，食物也變得很好吃！

（發現了嗎？一整篇裡，關於味道的描述很少，因為........................幾乎快忘光了！）