30歲重新開始寫日記

店家資訊
地址：台中市西屯區大墩路960號
電話：04-23296000

今天是元宵節，據說俗稱「小過年」，
我不會包湯圓，又不想買湯圓，
我們家人丁單薄，買一盒根本吃不完，
乾脆吃火鍋去吧！
一開始是因為「聚」這幾天有特別的湯圓招待，
可是打去訂位，生意太好，我想要的時段沒位置了，
轉而在網路上逛呀逛，發現了這家頗受好評的火鍋吃到飽～～湯本鍋，
裡面真的是高朋滿座耶！
我們到達時，服務生剛好把前一批客人離開的桌子整理乾淨，
可以想像，在寒流的那幾天，
應該也是大爆滿的吧！

店家資訊
訂購電話：04-22019569
台中市訂滿1000元可以免費外送
外縣市請以電話洽詢（因為我不瞭解啦！歹勢！）

這篇食記拖欠太久了啦！
其實已經吃光光囉！
這些手工水餃，是跟阿週的老師一起團購的，
這水餃帶回家煮，我家老公跟嘴也很挑的爸媽都說讚呢！
因為是手工現包的，可以決定每一種口味要買幾顆，
我這次買了蝦子、韭菜、扁蒲、小白菜四種口味，
另外還有酸白菜跟高麗菜兩種口味，
價格依口味不等，不過還算蠻實在的，
我買了這些，平均一顆不到4塊錢呢！

摩爾花園主要經營的項目是餐廳，
所以餐飲才是主角啦！
來看看吃了些什麼吧！
餐廳入口的花飾
摩爾花園裡很多別緻的飾物，很有獨特的風格，
每週六、日除主餐外還可享有自助沙拉吧，可以吃得超豐盛！
餐廳的空間非常的大，分成很多個區域，
當天我們用餐的區域有一點像是公主房的味道，
人實在太多，怎麼拍都會拍到人，
所以很有道義的幫鄰桌的人打上馬賽克，
不然，要是他們不巧看到自己張口大吃的照片，應該會罵我吧！
自助餐枱第一區是熱食，
有雞湯、濃湯、甜湯、各式肉類，還有炒飯和義大利麵，
生菜沙拉區
冷盤區之一，
唉呀！我怎麼剛好拍到空盤！
除了剛剛的生菜沙拉外，還有和風沙拉、水果優格沙拉等等，種類很多，
要稱讚的一點是Buffet的補菜速度相當快，
有時候還會出現不同的菜色，
冷盤區之二，找找看有沒有喜歡吃的？
鮮菇濃湯顯然是沙拉吧中最受歡迎的湯品，
菇的鮮味很濃郁，不會只有粉，
左邊的是涼拌鯛魚，這鯛魚大概是煮過頭了，有點硬，
涼拌豆腐，有點傳統的味道
地瓜沙拉，
我很喜歡吃的燻鮭魚，而且鮭魚切得好大一片，一點都不小氣！
主菜之一，牛小排，
服務生告訴我們有三片，本來以為是薄薄的三片，
沒想到份量這麼大！
不知道是什麼菜絲，酸酸甜甜的，
搭配肉類很合味！
粉紅色的肉，
至於肉質，該怎麼說呢？
沒辦法說他很嫩，但也不會很硬or柴，
還可以啦！
只要有豬腳就想點的我，又點了德國豬腳
皮用窯烤得很脆，所以不會覺得油膩
肉蠻嫩的，很容易入口，
不過肉不是常見醃得紅紅的那種，
底下的醬汁酸酸甜甜的，很清爽，完全去除豬腳的肥肥感！
圓鱈，這份量蠻少的，
不過老媽說，這是真的圓鱈，不是冒牌貨！
那可以理解啦！圓鱈的價格很高！
圓鱈的肉很有彈性，材料本身就很好囉！
圓鱈上佐以些些魚子醬，可以提鮮
餐後飲料有熱紅茶和熱咖啡，就很普通那種
不過癮嗎？
沒關係，餐台上還有冰的果汁、紅茶和咖啡，
飽餐一頓後當然要用甜點來收尾，
這兩款海綿蛋糕都不怎麼優
提拉米蘇還尚可，所以每次一端出來就快速清盤囉！
排餐的價格大概是600元左右，
加上沙拉吧和優美的環境，我覺得是合理啦！
對小朋友來說，這個地方太好玩了！
色彩鮮豔，好像真的進到童話故事一樣，
假日放鬆一下，出去走走吧！

店家資訊
地址：雲林縣斗六市引善路123號
TEL ：05-5378718

有一天無意間在網路上發現了隱身在斗六的摩爾花園餐廳，
恍如阿拉伯宮廷的建築很吸引人，
於是這個週末全家人一起去體驗一下異國風情吧！
這裡是入口處，在老公的催促下速速拍的，
有點看不出個所以然啦！

這樣有清楚一點吧！
不過逆光，有點黑黑的，
穿過這個狹長的通道，
好像要去尋寶喔！一開始就充滿了令人好奇的神秘感
哇！豁然開朗！
尤其今天又是連續兩週的陰冷之後，難得的豔陽天，
從暗暗的通道裡走出來，
真的忍不住要驚嘆一聲啊！
因為映入眼簾的就是這樣一片煙霧瀰漫的景象，
本來以為是乾冰呢！仔細一看，應該是水池邊的小孔噴出的小水滴，
好細心的設計喔！
因為這樣的煙霧瀰漫，
更增添了異國風情的想像空間，
好像是101夜的故事場景，
也好像是阿拉丁神燈埋藏的地方呢！
也有人選擇在戶外用餐，
如果是喝下午茶的話可以考慮，
在這樣的迷幻氣氛中喝茶，多浪漫啊！
這個迴廊是...........廁所啦！
從二樓往下拍，
像不像是糖果屋啊？
在拍照的時候看著這些特殊的造型、拼貼，
不難想像建築過程的辛苦，
色彩鮮豔的城堡屋頂
近距離特寫一下
從蛋型窗口向外瞭望，
田園風光盡收眼底。
彩色石頭，好像五彩絢爛的寶石
天空好藍好藍啊！今天的運氣真好！
我們就是在這個區域用餐
又是馬賽克拼貼
二樓空間，目前還在規劃中的樣子，
尚未開放的餐廳空間，很浪漫吧！
突然覺得，如果有新人來這裡舉行婚禮，會很難忘的！
種植在庭院的花朵，老爸發現裡面有隻蜜蜂正在採花蜜呢！
太難得了！趕快拍下來！
名片
路線圖，蠻好找的，
下斗六交流道後往斗六方向直行2公里，
引善路口就有摩爾花園的指示牌，
左轉進去很快就看到囉！
到底吃了些什麼呢？敬請期待「摩爾花園食記篇」囉！

店家資訊
地址：台中市西屯區朝馬路104號
TEL ：04-22519611
每週二店休
會想要探訪這家店是因為

店家資訊
地址：台中市西屯區福科路591號（近玉門路）
TEL：04-24612669
氣象局不是說今天要開始回暖嗎？
我怎麼還是冷得發抖啊？
超沒用的我，夏天怕熱，冬天怕冷，
這幾天，羊毛衛生衣，甚至衛生褲都穿上了，
只差沒裹著棉被去上班啦！
還是冷啊～～～～～
這種天氣，吃火鍋是最佳選擇吧！
一直聽說這家「函館」的材料比其他火鍋店來得好，
且多半使用新鮮食材，很少人工製品，
很符合我亟需減肥的飲食原則，
這是間佔地算是寬廣的獨棟房子，
在中科商圈還沒像現在蓬勃發展的時候就已經有了，
老闆真是好眼光啊！
以現在的情形，這一帶不管是店租或房價也都水漲船高，
大概就沒辦法像現在這樣提供如此的食材與服務了。
門口還有一小塊花圃，種了許多種五顏六色的花，
很有「夏天北海道」的風味呢！
店裡高朋滿座，
因為天氣冷，整個店的落地玻璃窗全變得白濛濛一片，
這是寒流裡的火鍋店特有景觀吧！
價目表，
比起一般的涮涮鍋貴一點點，但沒有收服務費喔！
這個也想吃，那個也想吃，
東挑西選，
最後點了霜降牛肉和小羔羊肉兩種，
不久，湯鍋來了，湯頭是昆布柴魚湯，
細火慢熬的，除了鹽巴，沒有其他調味，
另外，這鍋子也大有學問，
用的是日本原裝進口的「南部鐵鍋」，並塗上一層琺瑯，
因此清洗時是不能用洗碗精的，而是用80度以上的熱水清洗達到去除油膩的效果，
麥茶，很香呢！
不但鼻子聞到香氣，喝進口中也有麥香，
不像有些餐廳提供的麥茶喝起來清清如水，
也是函館的特色～～桔醋醬，
由柑橘醋、醬油、味霖調製而成，再加入大量的蔥花，
據說熱量只有沙茶醬的1/700，真是一大福音啊！
如果一定要沙茶醬的話，也可以跟服務生要，
豐盛的菜盤來囉！真的是各式新鮮蔬菜耶！
再換個角度看看，
看到小小的一團手打漿嗎？
煮好送進嘴巴才發現，裡面可是有一整片的花枝呢！
小羔羊肉片，
放進煮滾的湯中涮個幾下就好了，
肉片蠻嫩的，腥味也不會太重，
霜降牛肉，
照片看不出來，事實上是好大的一盤肉，光看都覺得過癮，
有油花但不會太肥，
輕涮幾下趕快撈出來，放進桔醋醬中，
桔醋醬的微酸剛好減輕了肉的油膩感，好吃！
猜猜這是什麼？很像是丸子吧！
NO～NO～NO～
這是麻糬耶！就真的放進湯裡煮透吃，
在譚英雄也有這這一味，
不過譚英雄的是煮好後沾花生糖粉吃，
函館講究健康，就沾桔醋醬囉！很清淡好吃呢！
青江菜、豆包、南瓜、地瓜、日本山藥，真的是走健康路線啦！
其中要特別提的是豆包，
我很喜歡吃豆包，但一般市售的豆包都炸過，熱量非常高，
函館的豆包是沒有炸過的，可以放心的吃，
這可是對女生很好的營養食品呢！
另外，蔬菜盤底下有好多高麗菜，可以吃得很過癮！
啊！烏龍麵漏拍了，
烏龍麵很耐煮，煮了幾分鐘還是很Q呢！

吃到這兒已經全身都暖起來囉！
此時服務生送上一杯冰的烏梅汁降一下火氣，
好貼心的設想喔！
最後的甜點是紅豆銀耳湯，
滿足的一餐之後要來點甜點才完美嘛！
吃完飯後跟老闆小聊一下，
老闆對自家的食材很自豪呢！
像木耳就是用清水泡，不添加任何化學藥劑，所以不會軟軟爛爛的，
我現在才知道，原來有些木耳用化學成分泡過！怕怕......................
的確，蔬菜、菇類、肉片的品質都很棒，
下次我想來試試海鮮類，
希望也一樣棒喔！

店家資訊
地址：高雄縣鳳山市自由路25-1號（中華商場捷運出口旁）
TEL：07-7481257
官方部落格：http://www.wretch.cc/blog/Manto888

店家資訊地址：台中市五權西一街61號TEL：04-23720777官方網站：http://www.ba-bu.com.tw/ 要說到台中的高級餐廳，巴布是一定要有的啦！領年終獎金囉！給自己犒賞一下吧！（又是個好藉口）， 餐廳門口就是個低調，全灰色的建築，第一次來的話，要睜大眼睛喔！

店家資訊地址：台中市西屯區台中港路二段 9-2號 （永豐棧麗緻1樓）TEL：04-23278988官方網站：http://haagen-dazs.com.tw/index.asp 天氣冷颼颼，不過，我還是想吃冰淇淋！所以囉！就來這想望已久的「哈根達斯」，醒目的紅底白字招牌，一定老早就吸引了來往於中港路上的目光，

 店家資訊地址：台中市文心路一段521號1樓（文心家樂福內）電話：04-22544835 老公從德國出差回來，原以為他會很想要吃麻辣鍋或熱炒之類，沒想到他說想吃義大利麵，看來德國餐不太合我家老爺的口味，讓他懷念起台灣好吃又相對便宜的義大利麵，於是我們就來吃古拉爵囉！