店家資訊
地址:台中市西屯區西屯路3段166號之59
電話:04-24619079
其實,本來想去吃「樹太老」的,
可是一到門口,看到一堆候位的人就放棄了,
阿週是不耐久候的!
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既然都是日式豬排專賣店,就拿家竹亭和樹太老比一比囉!
熱麥茶,很適合拿來搭配炸物吃,
服務生很細心喔!會主動過來加茶,這點比樹太老優。
老公的豬排定食來了,
豬排很大一塊,配菜是高麗菜絲沙拉和荷包蛋,另附一碗味噌湯,
先說白飯吧!家竹亭並沒有像樹太老特別強調白飯使用越光米,飯也不能無限續,
所以這一點還是樹太老贏囉!
另外豬排沾蕃茄醬也不是我喜歡的方式,我喜歡微辣的豬排醬,
至於配菜,我也比較喜歡樹太老的高麗菜絲之外另有兩種無限續的小菜!
咖哩豬排飯附的洋蔥絲,
涼拌洋蔥絲一項是我喜歡的菜,
不過,這份洋蔥絲泡冰水的時間可能還不夠,感覺有點兒嗆,
來囉!傳說中的家竹亭招牌~~咖哩豬排飯!
先來看看豬排吧!
外皮與肉緊緊密合,肉質也很嫩,比樹太老的肉嫩許多,
但是因為太嫩了,也讓我有些懷疑:該不會加了嫩精吧!
因為,幾乎連肉的纖維都變得很不明顯,一咬就斷了!
也不曉得是用哪個部位的肉,
這點家竹亭跟其他豬排店比起來略遜一籌。
不過,那濃郁的咖哩醬倒是讚得不得了!這點絕對勝!
如果可以把樹太老腰內肉配家竹亭咖哩醬就太完美囉!
味噌湯,就一般口味,安全。
另外加點的炸飯團,
飯是調過味道再炸的,灑上美奶滋、海苔絲和香鬆之後,
小朋友很喜歡的口味!
冰紅茶,普通,
僅此一種,沒有其他選擇!
餐後也沒有甜點囉!
整體來說,我還是喜歡樹太老,雖然要等很久,
但是一樣的價格,樹太老的餐點比較合我的胃口呢!
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