我一直都是超級韓劇迷,

邊看韓劇邊打毛線是我每日必做功課,

看著韓劇裡的男女主角用長長的湯匙、扁扁的筷子吃烤肉、拌飯,

都忍不住要流下口水,

因此六年前,大業路出現了這家「奇化加韓國流行小吃」,

我馬上就被擄獲了!

從此之後,我漸漸愛上了韓式口味。

兩年前,大業路的店遷到現在大墩11街的新址,

三角窗的店面看起來更氣派、明亮,

生意也更好了!

桌上一定會有一壺麥茶,

夏天是涼的,冬天是溫熱的。

韓式泡菜,40元。


涼拌小黃瓜,40元。

涼拌海帶芽,40元。

海鮮煎餅,120元。

這道是少爺的最愛,旁邊的沾醬不辣,

煎餅料多,剛上桌的時候脆脆的很好吃,

我曾經想自己做做看,

就是做不出中間濕潤,外層香脆的口感。


牛肉豆腐鍋,附白飯,160元。

其實我比較喜歡泡菜豆腐鍋,

因為少爺不敢吃辣才沒加泡菜,

敢吃辣的話一定要加泡菜才有韓國味!


石鍋拌飯及沾醬,170元。

熱熱的石鍋一上桌要加入醬料及一點湯,快速攪拌,

鍋底所產生的鍋巴最好吃咯!

石鍋上桌時我還在門外苦尋停車位,

老爺就請服務生先幫我拌勻,

沒有自己動手,少了點樂趣!

 

現在奇化加好像正在推兩人份的烤肉套餐,500元,

就有兩人份的烤肉、白飯、小菜,更划算呢!

如果想吃食鍋拌飯或泡菜鍋,

午餐有成套的定食,也比較划算喔!

奇化加韓式流行小吃  台中市南屯區大墩十一街597號   04-23801929



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