民生北路上有超好吃的紅豆餅,
相信住在台中的人一定早有聽聞吧!
可是,我生性懶惰,
凡是要排隊才吃得到的我一律謝絕,
所以,像星野銅鑼燒或是小林煎餅釣鐘燒這類排隊美食,
全靠善心朋友排隊買回來,
我才得以搭上流行班車哩!
那天,經過紅豆餅攤的時候,看等候的人不多,
所以就一時興起下車取了號碼牌,
啊!我的估計完全錯誤!
雖然在現場等候的人不多,
但是每個人幾乎都是買二十個以上,
雖然阿桑的手一直沒停過,
但是手工現做的東西不比生產線,
既然取了號碼牌,就乖乖等囉!
好不容易輪到我,怎麼能辜負等待的二十分鐘呢?
每種口味各買五個!
就也這麼湊了兩大盒!
終於明白為什麼大家都買那麼多,
既然都排隊了,就多買些吧!
而且一個只要6元!
驚人吧!在所有東西都想盡辦法漲價的現在,
還可以買到一顆6元的紅豆餅!
一上車我就忍不住吃了兩個,飽到不行!
左邊是紅豆,右邊是綠豆,
超飽滿吧!
相形之下,皮顯得很薄呢!
左邊是奶油,右邊是蘿蔔絲,
蘿蔔絲是我最喜歡的口味,
尤其在現場看他做的時候,
蘿蔔絲堆得像座小山,很震撼!
臨時起意的購買,沒有帶相機,
所以,現場的製作就參閱嘛琪的食記「爆漿紅豆餅@民生北路」吧!
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