這篇食記要分兩部分來說...............
少爺的幼稚園每兩週安排一次「下午茶時間」,
由小朋友輪流當小主人準備糕點款待同組的小朋友,
培養孩子優雅的生活態度及餐桌禮儀,
這種活動愛吃的媽媽最喜歡了!
這禮拜輪到我們家少爺當小主人,
媽媽又可以此之名動腦筋找些好吃的東西。
本來想買中正路上的坂神本舖長崎蛋糕,
到了門口,看到這長長的人龍就放棄了!
少爺說想買糖村的葡萄乾鬆糕,
竟然也賣光光了!
想了又想,
哈哈~~~有了!
就是這個!真味上品的「蜂巢糕」!
因為是要給小朋友吃的,
所以我會盡量選擇沒有奇奇怪怪添加物的,
真味上品所有蛋糕類的產品都標榜是「水蒸」的,
比起烘焙或慕司,
古早味的水蒸蛋糕是比較健康的吧!
一打開,濃濃的蜂蜜香味撲鼻而來,
很像黑糖糕吧!
略微濕潤的蛋糕體,吃起來很順口,
搭配花茶就是完美的組合嚕~~
過了兩天.....................................
媽媽也很有默契的光顧了真味上品,
買了些好料給我們打牙祭!
抹茶紅豆蛋糕,
這個是少爺的最愛!
不是因為味道,是因為顏色!
我家寶貝兒子酷愛綠色,尤其是深綠色!
我喜歡的則是中間低糖的紅豆餡,
少了許多熱量的疑慮!
奶酪,不加一滴水,純粹的林鳳營鮮奶,
跟依蕾特一樣的口號,
不過,跟依蕾特比,這一家的甜度更低,口感也較軟,
因為只加了海藻粹取物,所以凝固程度大概只跟豆花差不多,
所以千萬不能倒置,不然可能會爛兮兮,
芝麻奶酪,這個是我最喜歡的口味,
芝麻香氣很濃,還吃得到些微顆粒,
紅豆奶酪,
底下紅豆餡料粉多,
倒扣在盤子上吃更棒!
鮮奶酪,又是少爺的!他愛每一種食物什麼都不加的原味。
材料只有鮮奶、鮮奶油、砂糖、海藻粹取物,
另外還有一種鮮奶布丁,
連鮮奶油都沒有,熱量很低喔!
除了這幾種外,還有巧克力、蓮子、蘆薈、優格.........等等口味,
不論是奶酪系列或布丁系列,通通沒有加蛋!
即便是老人家也不用擔心膽固醇過高,
而且素食者也可以安心的吃。
魯豆乾,
老媽去買的時候,才剛剛魯好,熱騰騰的呢!
除了香以外,一點點的辣,很「涮嘴」喔!
購買資訊在此,可以電洽。
除了北平路外,另有兩家分店
一家在大業路靠近文心路口(寬心園斜對面),
另一家在公益路靠近精誠路口(星巴克隔壁)。
這是家裡有小孩的爸媽一定會想買的健康點心!