店家資訊

地址:苗栗縣三義鄉勝興村9鄰勝興1~3號
電話:037-875570  
官方網站:
http://www.theme.net.tw/

颱風來了,大家都安好吧?
不能四界趴趴走,乖乖在家寫回憶錄,
從記憶卡裡挖出兩個月前吃的這一餐!



話說某個炎熱的六月天中午,
一行人浩浩蕩蕩開拔來到三義的新月梧桐,
據說這兒餐廳景色宜人,場地也寬闊,



果不其然,停車場大、門面氣派,
只是,從停車場一路到大門口沒什麼遮蔽,
中午真的是曬暈了!



半開放式的包廂,周遭有簾幕稍做區隔遮蔽,
可以開心的跟朋友聚會。



餐具,





菜單,
不過我們訂的是6000元桌菜,所以沒從菜單裡點菜,



如同所有的桌菜,第一道一定是涼菜拼盤,
這一大盤拼盤中,有醉雞、牛腱、牛肚、梅釀蕃茄、豬肉凍,
豐富得不得了!
飢腸轆轆的時候這拼盤真的讓人胃口大開!



翡翠炒雙翠,用甜豆炒花枝和蟹腿肉,
帶點辣,非常的開胃,
又脆又甜的豆莢,搭上鮮味十足的海鮮,
白飯又多扒了幾口!



南瓜海鮮羹,
南瓜的甜味跟海鮮蠻搭的,
而且勾芡也不會過濃,
熱呼呼的暖暖胃,好舒服喔!
羹湯除了鮮甜,材料也是超級豐富滴!



玉蘭東坡肉,這一道是新月梧桐的招牌菜吧!
看到ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子嗎?
繩子一解開,好像就要散了一般的軟嫩,
這時候來一碗白飯配是人間美味啦!



猜猜看這一道菜是啥米?



就白飯咩!



來個中場點心~~蘿蔔絲餅



咬一口,嗯~~~~
鹹鹹酥酥香香的滋味,
薄而酥的餅皮,裡頭的蘿蔔絲與絞肉搭配絕妙,
餅皮上的芝麻更增添了香氣,



有機醋飲,中場清清口,
吃過東坡肉之後,來個清爽的醋飲,
完全去除了油膩感,可以繼續戰下去!



白雲金銀蝦,名字很好聽,賣相也很好,
蝦子已經對剖開來,吃起來很方便,
相較於蝦子,我更愛底下的粿仔條,
吸了底下的蒜味醬汁和上頭的蝦子鮮甜,
最精華的味道加上滑溜的粿仔條口感,讚啊!



金牛戲椒池,又是一道漂亮的菜,
上頭是好吃的牛肉,
下面紅、黃色的醬分別是紅椒泥和黃椒泥,
配上翠綠色的青江菜,
美得捨不得動筷子啊!



砂礪海上鮮,其實就豆酥清蒸魚嘛!
魚肉很嫩,加上豆酥更夠味,



瑤柱鮮蔬匯,大魚大肉之後來個青菜,
青菜也不馬虎,
用的是干貝絲、柳松菇和蘆筍,
有了干貝,整道菜鮮味十足!



清燉四寶湯,
到底是哪四寶已經忘得差不多了,
不過看看照片,裡面的料真的好多,
那個排骨也是燉得軟爛爛,一入口中就化開了!

在這之後還有一道寧式鮮蝦餃,不過還沒拍就嗑光囉!



水果盤



飯後來杯烏梅汁,
不管是新月梧桐或是京華煙雲,
好像都有這樣的招待,
不但去油解膩,而且從養生觀點看來,
強鹼的梅子可以幫忙做到「酸鹼平衡」,有助健康!



招待的甜點,桂花OO糕,
歹勢,又把名字給忘了,
偏甜的糕點,配上微鹹的桂花醬,剛剛好!



因為有兩位壽星,所以又多招待了一道綠豆糕,
我喜歡這樣有人情味的店家啦!

離台中只要30分鐘的車程,
就可以享受到舒適的用餐環境,加上美味的菜餚,
到三義走走逛逛之餘,也吆喝親朋好友一起享受美食吧!


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