麻豆名產是啥米?
大概所有人都會說是碗粿和文旦吧!
一下麻豆交流道,就好多賣碗粿的店家,
小時候來吃過這一家碗粿蘭,從此認定他是麻豆碗粿的代表。
下了交流道後再往麻豆市區開一小段路,
在大圓環邊的大店面,就是碗粿蘭啦!(事實上,印象中我一直記成是阿蘭碗粿)
看看這個人潮,真的是塞到爆!一位難求!
而且我還不是過年期間去的,就平常週休二日而已,
桌上這個轉盤,餐具、調味料都在上面,
因為生意太好,跟陌生人同桌也不覺得奇怪,
我們點了2個碗粿,1碗豬血湯和1碗花生豬腳湯,另外再來個燙韭菜,
豬血湯,油蔥味道很香
花生豬腳湯,一整個很有坐月子的fu耶!
花生仁和豬腳都燉得很爛,
主角登場了,碗粿,
軟嫩的口感,奇怪耶!跟我印象中的口感不太一樣,
在回憶裡,碗粿應該是軟嫩中帶點Q,而不是這樣的軟綿綿,
是碗粿變了?我的口味變了?還是記憶太不真確?
燙韭菜
同場加映,碗粿蘭對面的黑麻吉
特價3杯100元的水果茶,超有誠意的啦!
哈密瓜、小蕃茄、芭樂、蘋果全擺進去了,從沒看過這麼澎湃的水果茶哩!
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