這家店其實開很久了,是一對夫妻開的,先生是日本人,太太是台灣人,
店裡只有夫妻2人,沒有工讀生,也沒有任何一個員工,
原本賣的是炸豬排咖哩飯,
偶而自己一個人外出覓食的時後會過去吃,
但後來不知道為甚麼,開店的日子越來越少,
經過的時候多半都是歇業的狀態,
於是好幾年都沒再走進這家店。

有一天,老公回家說,
原來的炸豬排店變成賣義大利麵,而且裝潢也有點不同,
那個星期五晚上,我們一家三口興致勃勃的前往嚕~

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這家店雖然位在中港路上,但是已經過了河南路,沒那麼熱鬧,
如果不注意找,真的很容易錯過。

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這道特價麵點後來成為老公的最愛!

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一坐定老板娘就送上餐墊及水杯,
並且告知店裡人手不多,所以餐點要耐心等候,

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熱騰騰的馬鈴薯濃湯,
裡面的料很多,
而且雖然是濃湯,但是沒有黏稠的勾芡,
純粹是用材料呈現出那份豐富感,

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給得超大方的奶油餐包,一份就有三塊,
抹上奶油烤得熱熱的,阿週最愛!

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白醬鮮菇義大利麵(我亂取的名字^_^)
各式香菇可是老闆和老闆娘親自到新社採購的,
老闆娘說菇類不夠新鮮的話會乾乾的,不好吃,一定要買新鮮的,
對食材的堅持由此可見。

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田園蕃茄生菜沙拉,
看起來很美吧!老闆娘對蔬菜也超級講究,
因為老闆娘說她自己以前就是在日本的蔬菜公司上班,
所以對蔬菜的清洗很重視,
這也是他們不用工讀生或者隨便僱人的緣故,
自己做,品質比較能堅持啦!

真的,老闆洗菜之仔細,可能比我自己在家煮還仔細。

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就連灑在沙拉上的蒜片也是有學問的,
老闆娘對於油炸用的沙拉油非常講究,
所以蒜片吃起來很香,沒有回鍋油臭臭的味道!

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讓我們分食用的瓷盤,盤子上的小櫻花,跟店名搭配喔!

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茄汁海鮮義大利麵,
料也是給得超級大方!

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除了豐富的海鮮料讓人滿足外,微微的辣味又增加了味蕾多一層的感受,

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附餐飲料我們每次都選奶茶,
因為裡面加的是香濃的鮮奶,好喝啊!

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其實我也不確定店明示不是叫做「櫻之丘」,
會唸的大師指點一下吧!

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看到營業時間了嗎?
一週只開五、六、日三天,
很酷吧!
而且不接受140cm以下的小孩!
其實這點還是有通融的啦!
阿週也只有130公分,但是進去過3次囉!
條件是,不吵不鬧不亂跑,符合這幾點的小朋友還是可以前去用餐,

老闆娘的這點堅持,我真的要豎起大拇指說「讚」!
其實這是家長應該給孩子的家教,
但是很多爸媽疏忽了這點應有的禮貌,
店家礙於做生意「以和為貴」,也只能乾瞪眼,
能夠堅守原則的店主,真的不容易,
大家都能在一個舒適安靜的環境用餐,不是很舒服嗎?

對了,老闆娘很親切很健談,
就算是一個人用餐,也可以跟老闆娘聊聊天喔!


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