店家資訊
地址：高雄市前金區成功一路266號
TEL：07-2135767
官方網站：http://www.grand-hilai.com.tw/
這一次帶愛吃鬼同事一起回高雄，目的就是要吃吃喝喝，
所以，第一餐就安排了我自己很想試試的漢來鐵板燒，
在網路上看到大家的評價都很不錯，
加上以前吃過牛排屋也很滿意，
所以，一直都很有興趣，
到飯店用餐，食材和料理水準是比較安全的，
服務也很重要，
否則何必花那麼多錢到飯店來呢？
午餐菜單，
服務人員推薦海陸大餐，
於是我們點了一份海陸（龍蝦＋羊排）和一份肋眼，
餐具擺設，
特別一提的是漢來的服務生水準很不錯，
隨時觀察客人的需求，主動更換餐具、餐盤，
幾乎是只要一用過立刻換上新的！
酥烤大蒜麵包，
肚子餓了，一下就嗑光光！小姐，再來一份！
洋蔥湯，香氣非常的濃郁，灑上現磨胡椒和起司粉之後，
更覺得好.......好.........豐富吧！形容不出來了！
海鮮清湯，
湯頭非常的鮮美，裡面有深海魚、蟹腿肉、花枝等海鮮料，
生菜沙拉佐柳橙醬汁，
洋蔥及黃芥末，可以和肉類或是海鮮搭配吃，
師傅開始處理龍蝦了，
他一放上我才發現：龍蝦活跳跳！
是有點殘忍啦！不過馬上對鮮度有了高度的期待，
就因為對鮮度的期待，所以我選擇吃原味而沒有灑上一堆大蒜，
切一小塊送入口中，超級彈！超級甜！真的非常非常新鮮！
上龍蝦的同時也上了一把剪子，
孤陋寡聞的我實在不知該如何下手，
此時一旁的服務小姐見我狼狽，立刻上前問是否需要幫忙，
這才知道原來龍蝦的鬚鬚裡是有肉的！
吃過龍蝦，用檸檬水洗洗手吧！可以去除腥味。
鮮魚及干貝，今天的是鰈魚，
師傅告訴我們，鰈魚是類似比目魚的一種，
沒有太多的調味，就是個新鮮好吃！
猜猜師傅正在做什麼？
登登～～～就是這個，
肋眼不是會有一塊帶油帶筋的部分嗎？
師傅把油、筋的部分切成小塊，爆出油來，同時用大蒜炒香，
跟著大蒜一起吃，味道還不錯，
這時候好想來碗白飯喔！
去除了筋、油的肋眼，尺寸當然也小了些，
本來有些小小失望，但是吃一口牛肉，
哇！好多肉汁！
與肋眼搭配的明蝦，這只是二分之一的尺寸啦！
因為我們所有的餐點都兩人分享，所以師傅對半分了，
和龍蝦搭配的羊排，為了方便拿取，包上鋁箔紙。
先咬一口再給你看！
呵呵～～～～看到粉紅色的肉質了嗎？
除此之外，只沾薄荷醬而沒有過多調味的羊排，
肉質嫩而不腥，
一口咬下，汨汨而出的肉汁，好好吃～～～～
要飛上天嚕～～～～～
又是海鮮又是肉的，最後來點炒銀芽清清腸味吧！
最後招待的炒飯，
沒有什麼很特別的材料，就雞蛋、蔥花、洋蔥和紅蘿蔔而已，
有趣的是看炒飯在鐵板上飛舞，
不過，炒飯一吃下肚，飽啊！
飯後水果
吃過水果後，接著移往龍蝦酒殿享用飲料和甜點
有這麼棒的港景view喔！
浪漫又有氣氛的座位，
不過因為龍蝦酒殿本身也是餐廳，
所以這窗邊的浪漫座位是保留給用餐的客人，
鐵板燒的客人會坐在比較內側的座位，
我選了洋柑橘茶，
甜點，草莓起司蛋糕，就安全口味啦！
那個草莓，超大顆的！
這豪華的一餐，吃得真過癮啊！
食材的新鮮度自是不在話下，
而廚師的用心烹調及現場所有服務人員的親切和善，
都幫這美味的餐點加了不少分數！
離開前，看一眼43樓海港自助餐廳的下午茶時間正好開始，
生意超級好啊！
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