今年的母親節，瑪利亞基金會舉辦了很有意義的活動，
「幸福手做蛋糕」義賣活動，
義賣所得將用於「身心障礙者復健輔具基金」的建置。
活動一開始，是由這次活動的代言人～～莊馥華
與小朋友們分享她一路走來的點點滴滴，
活動一開始，是由這次活動的代言人～～莊馥華與馥華媽媽，
與小朋友們分享她一路走來的點點滴滴，
由於國小時的一場大火，莊馥華腦部受損，
現在的她看不見，不能說話，幸好有進步的電腦科技，
讓她可以藉由「密碼」創作，與外界溝通，
接著讓小朋友們綁上沙袋，推著助行器前進，
並以馥華的密碼相互傳遞訊息，
讓大家體會自己能走、能跳、能看、能說笑，
是一件多麼值得感恩的事！
要開始做蛋糕囉！
每個小朋友都有一盒製作材料，
裡面有一個小小的海綿蛋糕，
及一盒裝飾的材料，
各種需要的工具、可食用裝飾都在裡面，
先將白色糖衣搓圓壓扁，
覆蓋在小蛋糕上做底，
接著就可以發揮創意，
做一個專屬自己的愛心蛋糕！
看看小朋友的成果吧！
如何？心動了嗎？
趕快上瑪利亞基金會的網站，
看看活動內容，順便訂購吧！
對孩子來說，這是一個很有意義的活動！
在北海道牛奶麥片的食記中看到了FiFi的介紹，
就立刻超想吃！
我真的好喜歡吃義大利麵喔！
可是吃得越多，嘴也越刁，
看到FiFi的主菜及附餐似乎都很豐富，
當然要一探究竟。
餐廳的地點並不難找，
文心路一轉進大墩18街就看到了，
倒是停車位不好找就是了，
耐心的沿著大容東、西街找一下囉！
有兩種套餐方式，
我們都選了「豪華套餐」，
因為我和少爺都想吃甜點啦！
半開放式的廚房，看起來明亮又乾淨，
這對我而言很重要，
如果廚房髒髒的，就算東西再好吃，
也會降低再度光臨的意願吧！
為我們少爺準備的兒童餐墊，好細心喔！
這是生活工場的，有止滑效果，
我也好想買一個回家用！
生菜沙拉及蜜桃鴨胸，
生菜沙拉的油醋醬偏酸，是我喜歡的口味，
水蜜桃是罐頭的，鴨肉應該是燻的，
我比較喜歡馬鈴薯泥耶！
看來這道沙拉是會有變化的，希望下次吃到別種口味囉！
蘑菇奶油濃湯，
這個我喜歡！
奶味很重，熱呼呼的，飄散著菇的香氣，
法國麵包，抹上青醬加了起司絲一起烤，
青醬的香氣與起司的濃郁，配上鬆軟的麵包，好吃！
剛烤好的起司，還會「牽絲」呢！
每一份套餐附2塊麵包，我們2份餐就有4塊，份量很足！
我們少爺愛吃義大利餐廳的麵包，
有一半進了他的肚子。
白酒蛤蜊麵，
很久沒吃橄欖油清炒的口味了，
這裡的海鮮是每天到魚市場採購的，因此很新鮮，
蛤蜊每一顆都又大又飽滿，過癮！
羅勒香蒜墨魚麵，
海鮮料很多，蝦、淡菜、蛤蜊、墨魚、魷魚，
大蒜切成大片，炒出香氣，
對喜歡吃大蒜的我而言，可是美味啊！
來囉！來囉！手工奶酪，
純白的奶酪裡有香草籽的小黑點，
奶酪上的莓果是冷凍的，有一點像冰淇淋，
不過莓果很酸，搭配甜甜的奶酪、焦糖剛剛好！
餐後飲料，
紅茶和蔓越莓汁，
這就是和小朋友一起用餐的標準飲料，
不加冰塊，盡量無咖啡因！
FiFi也有提供商業午餐喔！詳細情形就不瞭了，
對愛吃義大利麵的我們一家來說，
這裡種類多，以後不用煩惱了！
這次本來想點的芥末奶油雞肉千層麪，剛好沒有材料，所以沒吃到，
下次一定要吃千層麪，跟沒試過的牛角餅，
牛角餅據說是用披薩皮包住料，做成牛角形狀，
很好奇呢！
清明連假的時候超想吃長崎蛋糕，
但是人太多了無功而返， （見此文）
星期天想吃新開的Mister Donut，
到了三民路上，連下車都不必就打道回府了，
老天爺！排了好幾排耶！
回程繞進中正路，
哇哈哈！長崎蛋糕外面的排隊人龍消失了！
大家都很喜新厭舊吧！
有了新店可排隊紛紛轉移陣地去囉！
什麼時候星野銅鑼燒的人龍會消失呢？
走進店裡，迎面而來就是濃濃的蜂蜜甜味和蛋糕香味，
好熟悉的味道啊！
買了兩盒最小的150元包裝，
很快就到手了！
不用排隊真是太好了！
這是標準的包裝，閃閃發亮的金色紙盒，
綁上桃紅色塑膠緞帶，再釘上一朵小花，
很日式的精心包裝！
拆掉塑膠緞帶，要拆囉！
金色紙盒裡還有一層白色紙盒，
上面再覆蓋一張棉紙，
透過棉紙，已經可以聞到香味了！
棉紙一打開，
哇！口腔理的唾液腺立刻受到強烈刺激，
從排得超緊密的蛋糕裡取出一塊，
蛋糕裡的蜂蜜和麥芽糖會讓人有一點黏手，
但是這種黏手好幸福！
我最愛蜂蜜蛋糕和底下的烘焙紙接觸的這一面，
所有的香甜氣味全凝聚在這兒，
簡直是精華！
小時候還會把黏在烘焙紙上的全用手指頭刮下來吃掉勒！
緊緻的蛋糕體，沒有太大的孔洞，
所以吃起來是扎實有彈性的，
不像發粉加太多的海綿蛋糕，像吃空氣似的！
老店的良心和堅持，讚！
「全國只此一家」喔！酷吧！
一切都強調手工，
想吃？請耐心等候囉！
或是像我一樣，常常去「巡邏」，
也許會剛好「巡」到人不多的時候喔！
這家位於東興路與大業路口的店，
我已經「肖想」很久了，
一開始是想去吃早餐，
但是每次早上去，都沒見過開店，
既然店名取為5：10，大概傍晚去比較恰當吧！
店招超醒目的！
店有兩個入口，從東興路或大業路都可以進去，
整個店的牆都漆成搶眼的橘紅色，
牆上還擺了兩塊沖浪板當裝飾，
很有個性！
據說老闆是法國人，
他說的國語真的有很濃的外國腔，
不過服務熱忱十足倒是真的！
點餐會附贈法國麵包和紅茶，
法國麵包佐香草奶油，
這個麵包真的好好吃喔！
外皮的脆是會「喀滋！喀滋！」的，
裡面又熱又鬆軟，太迷人了！
香草奶油是用迷迭香，一點鹹味配麵包恰到好處！
附贈的紅茶，味道有些淡。
也可以換別的飲料，可以折抵20元的樣子，
青醬雞肉麵，
青醬做得很讚，羅勒、松子、橄欖油的完美組合，
香氣四溢的青醬確實的裹在每一條麵上，
我超愛羅勒香氣，只要有賣青醬的我都會點來試一試，
醬是很好啦！但是麵條偏軟，
不是我愛的「彈牙」，可惜！
另外，賣相似乎不怎麼美耶！
雖然是「青醬」，但是連甜椒都用綠的，
實在也太綠了吧！
茄汁海鮮麵，
蕃茄醬汁偏甜而且濃稠，我不愛，
我還是喜歡清爽偏酸，且吃得到很多蕃茄果肉的那種，
麵條一樣偏軟，而且比青醬的更軟。
下次來，我會改試薄餅或帕里尼，
老闆是法國人，
在這裡吃義大利麵似乎本來就不是好的選擇吧！
不過整間店給人舒服的感覺，
一個人要放鬆一下的話，
點份輕食、蔬果汁，會試很棒的選擇。
到清境的第二天中午，看完綿羊秀後，
該找個地方吃午餐囉！
在住宿的白雲渡假山莊看到了乾坤農場的菜單，
覺得挺不錯的，
當然要飽餐一頓再打道回府！
哦～～是退輔會的清境農場旅遊服務中心，
委由乾坤農場經營的，
那清境濃場有兩個服務中心耶！
一個是國民賓館旁的，一個是這裡，
可是除了購物外，都沒有提供什麼遊客服務嘛！
台灣的旅遊業啊！要加加油啦！
坐在窗邊的圓桌，
還可以一邊吃飯一邊欣賞風光，
唉！又是禿頭的山景！
我們選了適合五～七人吃的合菜，
七菜一湯，2000元，再加一成服務費，依然超划算！
除此之外，還送了我們一壺水蜜桃水，
看起來跟白開水一模一樣，卻有水蜜桃的香氣跟甜味喔！
應該是加了香料吧！
雖然很好喝，也可以續，我們還是沒再要了。
不知道菜名，卻很熟悉的小菜，
總之，是筍啦！
很嫩ㄟ！連筍子的纖維都細緻，
香酥溪蝦，少爺的最愛！
而我喜歡的，則是跟溪蝦一起炒的蒜末，
超級香的！大蒜迷如我和老爺都停不下來，
蔥爆豬肉，
蔥、薑、蒜、辣椒、沙茶，跟豬肉片一起大火快炒，
熱騰騰的上桌，現在想到都還流口水，
清炒高麗菜，這個是清境的特產，
當然少不了囉！
又脆又甜，
鮮美的滋味讓我忍不住下山的時候扛了兩顆回家。
樹子清蒸鱒魚，
鱒魚夠新鮮，肉超有彈性，讚！
唯一的缺點是香料太多，
反而喧賓奪主，掩蓋了魚原本的鮮甜。
烤山豬肉，皮脆肉彈，
配上底下又脆又甜的高麗菜絲，
好吃好吃真好吃！再大盤一點更好啦！
杏鮑菇炒彩椒，
五顏六色的看了就想吃，
杏鮑菇切得厚厚的，大火快炒可以留住原汁原味，
和紅、黃、綠的甜椒一起入口，
甜椒和杏鮑菇的汁液一起在口中噴散，
真是簡單的美味啊！
何首烏金針小腩排湯，
湯好喝，肉也燉得夠爛，
重要的是，小腩排給得一點都不小氣，
最後實在太飽了，這鍋湯竟然沒喝完哩！可惜啊！
餐後水果，也是超多的吧！
我們一行七人全都腆著肚子，飽啊！
到清境是應該嚐嚐雲南擺夷菜的啦！
不過，如果像我們一樣有幼兒隨行，
怕口味太特殊孩子不易接受的話，
乾坤農場是很不錯的選擇喔！
前兩天晚上跟公公婆婆在東方龍聚餐，
今天剛好看到靜怡在問東方龍和印月的比較，
好巧！
現在東方龍有588的雙人套餐，加一成服務費後是647元，
於是，我們點了一份雙人套餐，及三樣單點的菜，
先從雙人套餐的部分介紹囉！
海鮮生菜沙拉，
所謂的「海鮮」，其實就是多了兩小塊蟹肉棒，
其他的就與一般生菜沙拉無異，
南洋松阪豬，
這是一道涼拌菜色，
甜甜辣辣的醬汁很開胃，
口趕脆脆的豬肉與紫洋蔥拌在一起吃很爽口，
不過其中有幾塊豬肉帶筋，硬了些，
香脆麥大蝦，
看到上面一堆紅點點，以為是一道超辣菜色，
其實一點都不辣啦！
蝦子連殼炸得酥脆，不用剝殼就可以吃，
可是蝦子有點小，不是我想像中的「大蝦」。
金字塔臘味炒飯，
這是一道在視覺上很吸引人的菜色，
炒飯炒得很香，底下金黃的是南瓜醬汁，甜甜的，
與炒飯一起拌著吃，又是另一種味道，
九尾雞燉湯，有九尾草的清香，
是很棒的佐餐湯。
餐後飲料，香柚茶，
除了柚子醬外還有一大片新鮮葡萄柚，
不過我們都覺得有些太甜了，
所以在香柚茶中再加入今天的茶水「桂花清茶」，
好喝極了！
雙人套餐可以附兩杯飲料，
我們另一杯應少爺要求選了平凡無奇的珍珠奶茶，
很普通，就沒拍囉！
雙人套餐的菜色到此結束，接下來是單點的菜上場！
南瓜海鮮盅，360元，
整顆南瓜去籽，加入蝦仁、花枝等材料一起蒸熟，
是這裡的招牌菜色，
盛到碗裡有一點像南瓜海鮮濃湯，
南瓜的甜味很香濃，
瓜肉蒸得鬆軟，搭配海鮮很好吃！
如果海鮮料再多一點就更好囉！
迷迭香椒鹽排骨，258元
排骨炸得恰好，肉質有彈性不會過老，
蔥花、椒鹽、迷迭香共同組合而成的調味料，
夠香卻不會搶了食材的鋒頭，
鳳梨蝦球，忘了多少錢，好像也有三百多元，
整個鳳梨對切當容器，
新鮮的大蝦仁裹粉炸了再拌上美奶滋，
多大？一顆大概要分三口才吃得完，很過癮！
用的不是罐頭鳳梨，而是新鮮鳳梨，
墊在蝦肉底下的鳳梨幾乎都被我吃光了！
餐後水果，本來是屬於雙人套餐的，
但是店家很大方的招待我們五個人一人一份！
也是招待的甜點，仙草凍，
沒什麼特別啦！
不過最後有個甜點才有「完整」的感覺啊！
東方龍的菜大概在300元左右，並不算便宜，
單點的菜色比雙人套餐來得優，
適合多人一同分食，可以點比較多種菜。
服務人員都很客氣，上菜速度也快，
座位很舒適，要聚會談天是很不錯的選擇喔！
自從上次去了斯比亞咖啡後， （見此文）
就完完全全被斯比亞寧靜、舒適的空間，以及香醇的咖啡吸引了！
之後只要友愛吃鬼同事提議要喝咖啡或吃午餐，幾乎都會選斯比亞，
真的是家讓人「一吃成主顧」的好店！
蕈菇濃湯，這個超讚！
蕈菇香氣十足，雖是濃湯，但是一點「粉味」都沒有，
吃得到菇菇顆粒，
些許麵包丁吸附上熱呼呼的濃湯一起吃，好棒！
我們少爺太愛麵包丁加濃湯了，
店家還很友善的多給了我一小碗麵包丁喔！
生菜沙拉，這應是凱撒沙拉，
以蘿蔓生菜為主，搭配少許紫高麗菜絲和甜椒。
菜非常新鮮爽脆，吃到最後也不出水喔！
普羅旺斯燉肉醬義大利麵，330元，
乍看到這一盤麵上桌，會覺得「肉醬好少喔！」
可是肉醬和麵拌勻了再入口，哇！
這個肉醬是加了紅酒熬煮的，紅酒香氣很濃郁，
這樣的紅酒香氣在拌麵的同時隨著熱氣飄散出來，好香！
此外，肉醬味道夠濃，所以，不會有「沒味道」的感覺，
旁邊附的兩塊墨魚麵包烤得熱熱的，蘸香草奶油吃，
好飽！
咖哩雞肉飯，280元，
正確名稱應該是咖哩鳳凰什麼的，忘記了！
這盤老爺獨享，
因為他感冒了，我們就沒跟他分食，
味道不詳。
燉牛肉飯，360元，
牛肉很多，而且燉得夠軟、夠入味，
湯汁味道濃郁，跟著飯一起吃，好棒！
可惜湯汁有點少，吃到最後幾口飯就沒湯汁可拌飯了，
燉牛肉飯裡還有半根德式香腸耶！
好特別喔！
餐後附的飲料，黑豆玄米茶，
看起來就很有「健康」的感覺！
橙香玫瑰花茶，
聞起來除了玫瑰花香外，還有淡淡的橙香，另外加入蜂蜜調味，
喝起來如何？
嗚嗚嗚..................
全被少爺一飲而盡，連一口都沒留給我，
看他喝得這麼過癮，應該很好喝吧！
斯比亞晚上客人比中午少很多，
於是我們很舒服的享受了一頓晚餐。
對了，斯比亞有發行儲值卡，
儲值2000元送400元，等於是打八折，
加上本來就不收服務費，超划算的！
星巴克，再見了！
今天，阿週的心情似乎不怎麼好，
一回家就跟我盧：「我要先吃完飯再收書包。」
當然不准啊！
今天准了他，以後又會說：「上次你明明說可以的！」
半哄半要求的，總算沒犯規，收好了書包、餐袋才上餐桌。
晚上要洗澡的時候又來了！
老爺要他「快去讓媽媽洗澡」，
阿週大聲質問：「為什麼一定要馬上洗澡？」
這是他最近的新技倆，先聲奪人！
只要我們對他下的指令是他不喜歡或不想做的，
他就會大聲反問：「為什麼每次都一定要這樣？」
這個把戲用第一次我們就開始制止他，
可是他好像上了癮似的，說了又說！
今晚也是，我們立刻制止、糾正他，告訴他這是不禮貌的，
要他立刻向爸爸道歉，
這小子竟然不吭聲，後來還要爸爸先抱他，
想說：給他個下台階好了。
於是老爺抱了抱他，他也道了歉。
進了浴室，一下嫌浴缸涼，一下嫌椅子冰，
幫他用溫水沖了浴缸、椅子，
他認為：「還是冰的啦！媽媽你騙人！你都騙人啦！」
我立刻把他從浴缸裡抓出來，
告訴他：「你這麼沒禮貌，媽媽不幫你洗了！」
他還算識相，馬上說：「媽媽我要洗啦！」
雖然停止了嫌東嫌西，但是改用放聲大哭的策略，
我決定相應不理，速速幫他洗好澡，
見我不理他，阿週有點怕，
一邊哭一邊說：「我要你惜惜。」雙手伸出來要我抱他，
我堅持要他先安靜下來才要「惜」，
無法得逞的阿週又跳又尖叫，
還語出威脅：「我要一直叫讓你很吵。」「我要踩你讓你很痛。」
我告訴他：「這些都沒用，請你先安靜。」
見我不動如山，他衝到廚房找爸爸，
爸爸很合作，也沒理他，
他好生氣，還捶我、抓我！
我立刻告訴他：「生氣亂打人是會被警察抓的。」
他一聽到這個，馬上道歉！（小孩果然很單純）
接著我們告訴他剛剛犯了什麼錯，然後給他抱抱。
4歲小孩也會叛逆哦！？
我和老爺討論了一下，
大概平常我們罵他的時候，用很兇的口吻，
或是無意間常用威脅性言語對他，
讓他認為這是生氣時可以被容許的宣洩方式。
該怎麼教他才對？我們也很傷腦筋，
好吧！先修正成「堅持但是不要太兇」，
不過這真的很難，
火氣上來，真的很想揍他幾下屁股，
忍耐！忍耐！
上次本來想吃的noodle noodle中午沒開，所以吃了熱狗堡， （見此文）
所以挑個晚上，這次非吃到不可！
站在巷口一望，這盞燈終於亮起來，可以去吃囉！
就像紅底白字的招牌一樣，
整個餐廳就是紅和白，連天花板都是！
放射狀的燈，我也好想要喔！
換燈泡超方便的。
這家店的擺飾都很酷喔！
我沒有藝術氣息，不知道是什麼風格啦！
反正，都很強烈，絕不是文藝氣質路線！
義大利麵醬分為蕃茄醬、奶油醬、粉紅醬、橄欖油清炒四種，
所謂的「粉紅醬」就是蕃茄和奶油調和，
同時有蕃茄的清爽和奶油的香濃！
菜單上的價格不收服務費，
除主菜外還附麵包和紅茶，
比較起來，算是很便宜的！
菜單上沒有湯，不過如果真的想喝湯，也可以點，
因為微笑國際熱狗就在巷口，
可以提供他們的蔬菜蕃茄湯，真方便啊！
這就是附餐的麵包，應該是燕麥麵包吧！
很大一顆！
剛烤好的麵包熱呼呼的，外酥內軟，好吃！
正納悶麵包怎麼沒有沾醬？
剝開麵包才發現裡面有一塊塊的起士！
是我和老爺都喜歡吃的類型！
紅酒蕃茄牛肉，
牛肉及蕃茄醬汁的確帶有紅酒香味，
麵條夠彈牙，不會有台式炒麵的感覺，
不過牛肉燉得不夠軟，
我喜歡入口即化那種。
肉求蕃茄粉紅醬，
肉球是用牛肉及豬肉混合做成，數量很足，
粉紅醬味道清爽溫和，
因為有奶油，因此醬汁很容易裹上麵條，好吃！
我們少爺吃掉了半份喔！
果然是「歪嘴雞吃好米」，
遇到好料的，原本小鳥胃的少爺會突然胃口大開！
無限續杯的紅茶。
這紅茶不用交代就自動去冰，味道也蠻清淡，
餐後會有茴香薄荷糖，
味道很特殊，說不上來，
根據少爺的說法是：「有爸爸身體的味道。」
還是親自體驗才知道啦！
對了！現在中午也有營業喔！
是喜歡吃義大利麵的人值得一試的好店，
地點就在華美街微笑國際熱狗旁的巷子裡，
很容易找的！
到清境農場，絕對不能錯過的，就屬青青草原綿羊秀囉！
藍天白雲的好天氣，拍照好美啊！
可是你發現了嗎？很多山都「禿頭」了！
本該是連綿的綠，卻東禿一塊，西禿一塊的，醜死了！
印象中十年前來清境還沒這麼離譜，
難怪會有報導說清境「快爛掉了」，
到了現場才發現，用「爛掉」來形容一點都不誇張！
政府在幹什麼？怎麼可以放任繼續下去呢？
九二一大地震或許造成了些毀傷，
但是更可怕的是人為的破壞，
再這樣亂挖下去，
到了颱風季節怎麼可能沒有土石流？
這一片美景還可以有多久？
幸好，青青草原還是像地毯一樣青翠柔軟，
綿羊秀一開始是牧羊犬趕羊的表演，
「牧羊犬」可不是浪得虛名，
跑得飛快，叫聲宏亮，
很快的就把羊群集合起來，
落單的一、兩隻羊，也絕不放過！
牧羊犬會跟隨牧羊人的路線，
將羊群趕往牧羊人的所在地，
羊群乖乖隨著牧羊人往表演台移動，
羊群還真乖呢！排隊前進！
下次小鬼再不好好排隊，該給他們看看這照片，
啊！不行不行，這樣把人和羊做比喻，
會被說是「辱罵學生、傷害幼小心靈」的！
羊群通通進場囉！
接下來就是最精彩的剪毛秀了，
牧羊人讓綿羊坐下，雙腳夾住他，
開始剪了！
距離太遠，沒辦法拍得很清楚，
不過，原來羊看起來髒髒的，
剪下來的毛倒是很白耶！
剪完毛整隻羊瘦了一大圈，
晚上會不會「皮皮挫」啊！
據說綿羊剪毛後遇到冷空氣，皮脂會增厚！
還好人不會這樣！
除了羊，清境農場也養了不少牛。
表演後，羊咩咩就可以在草原內自由活動了，
遊客可以買飼料餵羊，
羊咩咩搶食物那個樣子真驚人，
不知道餓多久了？
上下兩隻羊差很多吧！
一隻趾高氣昂，跩得要命，
另一隻剃了毛光溜溜的，就一副窮酸樣，
人要衣裝，羊要毛裝啊！
