聚餐又來囉!每天吃喝完後都很心虛的站上體重計,
深怕指針猛然暴漲!
儘管如此,一聽到聚餐邀約,依然很興奮的赴約,
唉~~~~愛吃鬼減肥無望!

這一次的聚餐在王品,一定要全家一起參加的啦!
因為王品對小朋友超級友善,
每次帶小朋友去,都會覺得「賺到」!

王品只有單一價,1200元,採套餐方式,
每一道都有很多種可以選擇,
一桌人都要選完還真得花些時間呢!

餐前酒,我只喝一口就貢獻給老爺,
甜甜的白葡萄酒,蠻好喝的,

海鮮生菜沙拉,加了三瓣柳橙,吃起來更顯清爽,
很適合夏天吃。

鮭魚佐飛魚子沙拉,擺盤很美,
尤其是白白的泡沫狀物(不知是奶泡或打發蛋白?)和豔紅的混合後變成迷人的粉紅色,
完全擄獲我這個粉紅迷的心!
下次來我要吃這個!

鮮蝦水果沙拉,我每次都選這一道,
以前是用一個餅皮做的盒子裝盛,現在容器換囉!視覺上更清爽舒服,
我比較喜歡這樣的裝盤,

麵包,有兩種,無限量供應,
不過,應該很少人會一再追加,因為,這會削弱戰力,
後面還有很多東西啊!

海鮮濃湯,看起來很讚,
海鮮料用鐵籤串起來橫置在盤上,再由服務生將串上的海鮮放入湯中,
反正,王品集團的服務,沒話說啦!

酥皮清湯,這也是我沒創意的不變選擇,
每次都選這種當然是因為好喝啊!
清澈的柴魚湯頭裡,豐富的海鮮料,好開胃!

小朋友的福利來了!招待湯一份,我們選了法式麵包玉米濃湯,
玉米濃湯裝在烤得香噴噴的法國麵包裡!

忘了幫麵包蓋子拍張特寫,
蓋子可是抹了香蒜醬烤得酥脆脆,小朋友最愛囉!
小朋友吃上這一份麵包加湯,大概就捧著肚子喊脹了吧!

因為同行的朋友有當月壽星,所以每人再招待雞尾酒一杯,
很貼心的,也給小朋友一杯柳橙汁,

開始來主菜!
我選的是法式小羊排,一共有八根骨,份量驚人吧!

可以請服務人員幫忙全部切開,方便分食,
如果是要獨享,就先別全部切開,以免肉汁流失,也容易涼掉,

約七~八分熟的小羊排,呈現美麗的粉紅色,有一點帶血,
肉質鮮嫩,一咬即斷,沒有過重的腥羶味,
原味就很好吃,沾現擠檸檬汁、薄荷醬又是另一種滋味,
貼心的附上一張張小小鋁箔紙,讓客人直接拿著吃,
少爺也啃得不亦樂乎!

招牌的台塑牛排,選的是紐西蘭牛肉,
不知道為什麼,這回的牛排表現不太優,烤得太乾了些,
反應過後又是一連串的道歉加紀念品,
如果真的太不滿意,當場要求重做也是可以的,
這就是王品級的服務!

老爺最愛的香烤豬大排,一點豬肉的腥味都沒有,外酥內嫩,
這是肋排的上層,下層會再做二次燒烤,

下層的燒烤回來囉!
表面烤得金黃,看了就忍不住流口水!

配菜~~蜜地瓜、花椰菜和梅子,也是可以不斷追加!!
此外,還有無限續杯的酸梅湯,可以去油解膩,

餐後水果,西瓜、哈密瓜和火龍果,
還細心的附上水晶盤放果皮呢!

烤濃漿巧克力冰淇淋,
熱熱的巧克力配上香草冰淇淋,

一挖開就會有溫熱巧克力流洩而出,香草冰淇淋沾這個吃,迷人~~~~~~~
不過...........如果香草冰淇淋是哈根達斯就更好了!

杏仁芙蓉冰淇淋,
芝麻冰淇淋加上奶酪,再搭配覆盆子醬,
口感、味道都很豐富,
對了!小朋友也有招待一份甜點喔!

冰釀咖啡,
看到旁邊裝咖啡的杯子裡黑黑的冰塊了嗎?
為了避免咖啡加冰塊後味道變淡,連冰塊都以咖啡製成,好細心!

英式鮮果茶,就一般水果茶,不過甜了些,
飲料也可以無限續杯,還可以換不同種類的喝,
不過吃到這裡,已經飽到不行囉!

最後,再來顆薄荷糖清新口氣吧!
在王品用餐,總是給人很舒服的感覺,
不過,這一次在台中文心店,上場服務的許多是新人、工讀生,
場面顯得非常混亂,
有打翻水杯的,掉餐具的,發出超大聲響,
連續五次問我們同樣的問題:「麵包還要再追加嗎?」
明明說了要各再兩個,卻遲遲沒來,只是不停的問!
滿桌的餐盤餐具還沒整理好,就急著上甜點,根本不知道該擺哪裡,
看得出這些小朋友很緊張,也努力的想做好,
但是畢竟不夠熟練,錯誤頻頻,
一家店同時讓這麼多新人上場混亂是必然的,
消費者花了1200元來吃飯,卻沒能得到相當的服務品質,難免不舒服,
這麼高的消費,並不是會常常來的,
尤其如果是招待、宴請朋友,這樣混亂的場面,會讓人很尷尬,
以「服務第一」為榮的王品,要調整囉!